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越路吹雪 純米吟醸生貯蔵酒 さくらボトル

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

ブチコ
4

開栓したての時はシュワっと弾けるようなフレッシュさと若々しい酸味が前面に出ていたが、3日ほど冷蔵庫で寝かせてから飲むと角が丸くなって驚いた。生の清涼感は残しつつも、米の持つ深みとふくよかな旨味がじわじわと増してきて、日ごとに違った表情を楽しめた。開けたてと少し置いた後、どちらも甲乙つけがたい良さがあった。

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越路吹雪 純米吟醸生貯蔵酒 さくらボトル

・分類:純米吟醸酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:高野酒造株式会社)

桜の柄のデザインボトルに春を彩るピンクのラベルの春季限定酒。
ふわりと薫る、すっきりとした軽やかな味わいが食卓を彩ります。

高野酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期春季
精米歩合60%
原料米国産米
アルコール度15度
日本酒度+3
酸度1.4

蔵元情報

高野酒造
  • 蔵元名:高野酒造株式会社
  • 代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
  • 住所:新潟県新潟市西区木山24-1
  • 創業:西暦1951年
  • 蔵元からのPR:日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
    私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
    杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
    「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
    そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
    その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。

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越路吹雪 純米吟醸生貯蔵酒 さくらボトルの飲み方まとめ

『越路吹雪 純米吟醸生貯蔵酒 さくらボトル』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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