KOSHINO KAROKU
口コミ・レビュー
KOSHINO KAROKU
・分類 純米吟醸酒
・画像
(参照：近藤酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：近藤酒造株式会社)
鹿六よりもスッキリ飲みやすいお酒を目指しました。
もともと海外出荷用として生まれた商品です。海外の方に日本酒を楽しんでいただく為、ワインボトルでプロダクトしました。通常の鹿六と区別する為、
「ローマ字 鹿六」と呼んでいます。
五泉産の越淡麗を使用した純米吟醸酒でかろやかな酸味が広がります。
すっきりとしながらも、芯の通った味わいは牡蠣やムール貝をはじめ、世界中の貝料理によく合います。アルコール度数 14.5度
近藤酒造株式会社
内容量750ml
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：
原料米：越淡麗
アルコール度：14.5度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：近藤酒造株式会社
・代表銘柄：純米吟醸 越乃鹿六(こしのかろく)
・住所：新潟県五泉市吉沢2-3-30
・創業：西暦1865年
・蔵元からのＰＲ：五泉市は、五つの泉の湧くところといわれ水が豊富で、水質が良く酒造りには適した所である。
蔵元おすすめ商品
酔星 しぼりたて生 本醸造
近藤酒造の酒造りの1本目の本醸造のしぼりたて生酒をそのまま瓶詰めしてお届けします。
「無濾過」「火入れ無し」の出来立てのフレッシュな状態で楽しめます。
お酒は時間と共に風味が変化します。ぜひ酔星本醸造と飲み比べてお楽しみください。
酔星 ひやおろし
「酔星 ひやおろし」は新酒を早春に火入れをして晩秋までタンクで貯蔵し、飲み頃になった頃に火入れをせずにボトリングする、「生詰」のお酒です。
ボトリング時に全く熱を加えないので豊かな香りとまろやかで旨みがある味わいを楽しめます。熟成を経て艶やかに変貌したお酒をお楽しみいただけます。
酔星
毎日の晩酌にぴったりな一本です。伝統を尊び、あえて製法を変えず造っています。
淡麗ながら本醸造より旨味やふくよかな香りが感じられる一本です。
冷や〜常温〜ぬる燗〜熱燗 まで、バランスが崩れず楽しめます。
春夏秋冬、どんな飲み方でも楽しめる一本です。
KOSHINO KAROKUの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『KOSHINO KAROKU』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。