幸運 純米吟醸

ネットの評判を見て気になっていたので思い切って取り寄せてみた。届いてすぐに冷やして飲んでみたんだけど、期待を裏切らない上品な味わいで買って大正解だった。フルーティーすぎず、かといって辛口すぎることもなくて、バランスがすごくいいから誰に出しても好まれる味だと思う。梱包もすごく丁寧で、届いたときの状態も良かったから安心できた。日本酒初心者から普段飲み慣れている人まで、幅広くおすすめできる一本だなと感じた。

今夜は弥彦酒造の幸運純米吟醸を開けた。すっきりとした飲み口なのに、お米の旨味がしっかり感じられてマジでうまい。グラスに注いだときの透明感もきれいだし、ラベルのデザインもシンプルでカッコいいから写真映えするんだよね。こういう美味しい地酒に出会える瞬間が本当に好きだなと思う。フォロワーさんにおすすめされたから買ってみたけど、これはリピート確定のやつだわ。今度はもう少し温めて味わいの違いも試してみようと思う。

評判が良かったから楽しみにしていたんだけど、私には少し日本酒らしいキレと辛さが強く感じられてしまった。普段もっとフルーティーで甘みがあるタイプを好んで飲んでいるからか、一口飲んだときのアルコール感がちょっとだけ気になったかな。料理と一緒に合わせるとすっきりして良いのかもしれないけれど、お酒単体でゆっくり楽しむには少しシャープすぎたかも。でも、お酒通の夫は「キレがあってキリッとしていて旨い」って喜んでいたから、好みが分かれるところだと思う。

色々な銘柄を飲んできたけれど、このお酒には蔵元の丁寧な仕事ぶりがしっかりと表れていると感じた。主張しすぎない上品な香りと、口の中でスーッと広がる確かな旨味、そして綺麗なキレのバランスが非常に高い次元でまとまっている。冷やしても良し、少し温めても良しで、飲むたびに新しい発見があるのが面白い。派手さはないけれど、しみじみと美味しいと思えるこういうお酒こそ、長く付き合っていきたい名酒だと心から思ったよ。

いやぁ、このお酒は本当にうんめもんだけぇ、飲んでみてきっつぁん。口に入れた瞬間にふんわりとお米のいい匂いが広がって、すーっと喉を通っていくんだわ。冷やして飲むとキリッとしていて、晩酌の塩辛と一緒にやるともうたまらんのよ。あまりに口当たりが良いもんだから、ついつい飲みすぎてしまって困っちまうごたる。地元のお酒がこげに美味いと、やっぱり誇らしくなるねぇ。しみじみと味わいながら飲むのが、わしの至福のひとときだて。