濃醇魚沼　純米

白瀧酒造,中越純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 濃醇魚沼のうじゅんうおぬま　純米じゅんまい
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 濃醇魚沼　純米の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

口当たりの良いまろやかなお酒。寒い日に温めて飲むと最高です。
魚ともよく合います。

日本酒はぬる燗で頂くのが好みなのですが、コチラはそれにぴったり。
ちょっと甘くて燗をするとグッと美味しさが際立ちます。

安価なのであまり期待していませんでしたが、いい意味で期待を裏切ってくれました。
米が持つ旨味が引き出されていて、濃く飲みごたえあり。
気になる方は是非飲んでみるべし。

濃醇魚沼のうじゅんうおぬま　純米じゅんまい

・分類：純米酒

・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：白瀧酒造株式会社)

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口中にあふれる豊かな米の旨み。白瀧酒造では珍しい濃醇タイプの純米酒です。
精米歩合はなんと80％！米本来の旨みを存分に引き出す方向性で造りました。
濃醇で力強く、それでいて雑味のない綺麗な味わい。白瀧酒造が濃醇なお酒を造るとこうなります。
冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で美味しくお飲みいただける、コストパフォーマンスに優れた万能型の晩酌酒です。
お燗酒のコンテストで何度も入賞していますので、特におすすめなのは熱燗です。
グッと飲みやすくなります。

【杜氏・松本宣機の声】
米をあえて磨かずに造られた濃醇タイプの純米酒。
他の魚沼と飲み比べるとその差は一目瞭然。
濃醇と言えどクドさはなく、米本来の旨味をお楽しみいただけます。
白瀧酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	80％
原料米	国産米
アルコール度	16度
日本酒度	+2
酸度	2.1

蔵元情報

蔵元名：白瀧酒造株式会社
代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
創業：西暦1855年
蔵元からのPR：私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。

蔵元おすすめ商品

白瀧生酛造り純米酒

前杜氏・山口（6代目）より、現杜氏・松本（7代目）へ受け継がれ、伝統的な醸造方法で醸された一本。
年に2回、限られた酒販店と弊社直営オンラインショップのみで販売されているお酒です。
飲み応えと後味の余韻。
お燗で冴える芳醇な味わいと芳香。
日本酒の持つ豊かな旨味を表現した生もと造りの純米酒です。

白瀧純米

白瀧酒造の「白瀧」の名を与えられた純米酒です。新潟県産米のみを使用して仕込みました。
米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら、あと味はスッキリ、香りは控えめ。
冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめるコストパフォーマンス抜群の万能型のお酒です。

上善如水純米大吟醸山田錦25％精米発売25周年ボトル

酒米を精米歩合25％まで磨き込んだ特別な記念酒をご用意いたしました。
精米歩合25％というのは白瀧酒造では初めての試み。しかも使用した酒米は兵庫県産の「山田錦」です。
全てにおいて今の白瀧酒造のベストを尽くした、こんな機会でもなければ造ることが出来ない、贅沢極まる純米大吟醸酒です。