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王紋 毅 純米大吟醸

王紋 毅 純米大吟醸

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

さくら
4

四合瓶を開けて、3日間に分けて少しずつ飲んでみた。開けたての初日は非常にスマートで、キリッとした辛口のシャープな印象が強かった。しかし2日目、3日目と空気に触れるうちに、奥からお米のまろやかな甘みと、隠れていた深みのある酸味がほどけるように広がってきた。日が経つごとに角が取れて味が育っていくような深みがあり、一本の中で色々な表情を楽しめたのが非常に面白かった。

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王紋 毅 純米大吟醸

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:王紋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:王紋酒造株式会社)

『酒蔵リゾート五階菱』限定商品を期間限定で販売致します。

杜氏「田中毅」の名を冠した
新潟県産「五百万石」を35%精米仕込み熟成させ
新潟らしい淡麗辛口に仕上げた純米大吟醸です。

常温、または人肌燗にしてお飲みください。

黒箱(ラベルシール付き)にお入れしてお届けします。

王紋酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期限定
精米歩合35%
原料米五百万石
アルコール度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:王紋酒造株式会社
  • 代表銘柄:王紋(おうもん)
  • 住所:新潟県新発田市本町1丁目7番5号
  • 創業:西暦1790年
  • 蔵元からのPR:「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
    創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
    良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。

蔵元おすすめ商品

大晦 純米吟醸 生原酒

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『大晦 純米吟醸』は、搾ったお酒を1年間低温でじっくりと熟成し、年末にかけて蔵出しされますが、熟成させる前のしぼりたて、できたてのお酒が『大晦 純米吟醸 生原酒』です。

生酒特有のフレッシュなキレの良さを味わえる限定品です。

王紋 大吟醸 極辛19

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濃口好みのユーザー向けにアルコール分を19度という限界まで高め、大辛口の味わいに仕上がっております。
冷やして飲むと、キリッとした大辛口をお楽しみいただけます。

純米大吟醸 みず穂

純米大吟醸 みず穂

2023年6月に開催された
G7新潟財務大臣・中央銀行総裁会議にて採用された、王紋の酒を元に醸した特別な純米大吟醸です。

また、王紋酒造のある新潟県新発田市に移築された大倉喜八郎の別邸「蔵春閣」。こちらの「蔵春閣」の移築を祝うもうひとつの記念酒でもあります。

王紋 毅 純米大吟醸の飲み方まとめ

『王紋 毅 純米大吟醸』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃
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