ほまれ麒麟　別撰辛口

口コミ・レビュー

長野の横綱

日本酒らしい、ですがサラッとしていて飲みやすいです

・分類：普通酒

・画像
（参照:池田屋商店）

（参照:新潟の日本酒と甘酒越後銘門酒会）

詳細(クリックで開閉)

軽い口当たり、キレのよいのどごしをコンセプトに辛さを強調したお酒です。
酸度を抑えることで後味に辛さを感じる飲み口は、飲みあきせず、また肴を選ばずにお楽しみいただけます。
新潟の日本酒と甘酒越後銘門酒会

スペック表

蔵元名：下越酒造株式会社
代表銘柄：麒麟(きりん)
住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
創業：西暦1880年
蔵元からのPR：下越酒造株式会社は鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治十三年創業の藏です。
当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川（暖流）と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川（清流）との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境（湿度）を創り出しています。
山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。

米どころ新潟の肥沃な大地と気候風土が育てたコシヒカリを使用し、50％まで精米し造り上げた純米大吟醸酒。大地の力強さと新潟らしい辛口の心地よさが魅力。

五百万石特有の透明感のあるスッキリとした味わいのあるお酒です。

日本一の酒米・兵庫県の山田錦を、１００時間近くかけ丁寧に３５％まで磨き、すべての手間をいとわず、採算を度外視して醸された大吟醸です。
ふくよかな芳香に甘味を感じる含み香、口中に広がる柔らかな味のふくらみと余韻の長さ・・・少し冷すか、室温でお楽しみください。

『ほまれ麒麟別撰辛口』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

楽天検索 »»»　ほまれ麒麟　別撰辛口