記事 日本酒 精米歩合 10｜意味と特徴、味わいの違いを徹底解説
日本酒を選ぶ際に気になる数字のひとつに「精米歩合」があります。これは米のどれだけの部分を削っているかを示す指標で、味わいや香りに大きく影響します。特に「精米歩合10」と聞くと非常に磨かれたお米を使ったお酒とイメージされるかもしれませんが、そ...
新潟の地酒
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松乃井酒造場 凌駕 辛口純米+10 うすにごり
口コミ・レビュー凌駕りょうが 辛口純米からくちじゅんまい+10 うすにごり・分類：純米酒 生酒・画像(参照：有限会社とどろき酒店)商品説明・特徴など(参照：有限会社とどろき酒店)クリックで開閉好評の辛口純米+10の純米酒を、上送直後にオリを...
松乃井酒造場 凌駕 純米吟醸 熟熟
口コミ・レビュー凌駕りょうが 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 熟熟じゅくじゅく・分類：純米吟醸酒・画像(参照：有限会社伊勢五本店)商品説明・特徴など(参照：有限会社伊勢五本店)クリックで開閉越淡麗を50％まで磨き上げた純米吟醸酒が5年の熟成を...
中越 凌駕 純米 ピリ辛生
口コミ・レビュー凌駕りょうが 純米じゅんまい ピリ辛生からなま・分類：純米酒 生酒・画像(参照：有限会社 とどろき酒店)商品説明・特徴など(参照：株式会社松乃井酒造場)クリックで開閉上槽後直ちに瓶詰めしました。炭酸のピリピリ感が感じられる+...
松乃井酒造場 凌駕 特別純米 雪中貯蔵 ホワイトイーグル
口コミ・レビュー凌駕りょうが 特別純米とくべつじゅんまい 雪中貯蔵せっちゅうちょぞう ホワイトイーグル・分類：特別純米酒・画像(参照：有限会社伊勢五本店)商品説明・特徴など(参照：株式会社松乃井酒造場)クリックで開閉凌駕特純を雪室でじっくり...
松乃井酒造場 凌駕 吟醸 雪中貯蔵酒 ホワイトタイガーラベル
口コミ・レビュー凌駕りょうが 吟醸ぎんじょう 雪中貯蔵酒せっちゅうちょぞうしゅ ホワイトタイガーラベル・分類：吟醸酒・画像(参照：有限会社堀越商店)商品説明・特徴など(参照：有限会社堀越商店)クリックで開閉豪雪地帯の魚沼で4カ月雪中貯蔵し、...
中越 凌駕 純米吟醸 1年熟成
口コミ・レビュー凌駕りょうが 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 1年熟成ねんじゅくせい・分類：純米吟醸酒・画像(参照：酒処 ほりえ酒店)商品説明・特徴など(参照：株式会社 花山)クリックで開閉平成28BYの純米吟醸です。酒米「越淡麗」は熟成する...
松乃井酒造場 凌駕 特別純米 秋だより
口コミ・レビュー凌駕りょうが 特別純米とくべつじゅんまい 秋あきだより・分類：特別純米酒・画像(参照：後藤酒店)商品説明・特徴など(参照：株式会社 花山)クリックで開閉地元十日町産のたかね錦を使用。低温貯蔵を経て香味のバランスも良い飲み頃に...
松乃井酒造場 凌駕 純米吟醸 秋だより
口コミ・レビュー凌駕りょうが 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 秋あきだより・分類：純米吟醸酒・画像(参照：株式会社 松乃井酒造場)商品説明・特徴など(参照：株式会社 松乃井酒造場)クリックで開閉新潟県産酒米「越淡麗」で仕込みました。低温での瓶...
松乃井酒造場 凌駕 吟醸 弾ける夏ラベル
口コミ・レビュー凌駕りょうが 吟醸ぎんじょう 弾はじける夏なつラベル・分類：吟醸酒 無濾過 原酒・画像(参照：株式会社 花山)商品説明・特徴など(参照：株式会社 花山)クリックで開閉凌駕の夏バージョンです。今年も弾ける飲み口が爽やかで、且つ...
松乃井酒造場 凌駕 特別純米 夏のオリオリ
口コミ・レビュー凌駕りょうが 特別純米とくべつじゅんまい 夏なつのオリオリ・分類：特別純米酒 生酒・画像(参照：株式会社 花山)商品説明・特徴など(参照：株式会社 花山)クリックで開閉春のおりおりがゆっくりと瓶内発酵し、期待通りのシュワシュ...
中越 凌駕 純米 夏辛
口コミ・レビュー凌駕りょうが 純米じゅんまい 夏辛なつから・分類：純米酒 ・画像(参照：株式会社 花山)商品説明・特徴など(参照：株式会社 花山)クリックで開閉生酒の十辛を熟成させて、旨味がのったところで瓶燗火入れをしました。ほどよい酸味が...