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凌駕 純米 ピリ辛生
・分類：純米酒 生酒
・画像
(参照：有限会社 とどろき酒店)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社松乃井酒造場)
上槽後直ちに瓶詰めしました。炭酸のピリピリ感が感じられる+10の純米生です。
株式会社松乃井酒造場
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 春季 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.8 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社松乃井酒造場
- 代表銘柄：松乃井(まつのい)
- 住所：新潟県十日町市上野50-1
- 創業：西暦1894年
- 蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。
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優しい女王感を出している味わいでみずみずしいブドウを連想させる含み香と旨みのバランスが良い味わいです。
凌駕 純米 ピリ辛生の飲み方まとめ
『凌駕 純米 ピリ辛生』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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