長者盛　山廃純米

長者盛 純米大吟醸 雫ラベル

梨・青りんごのような上品でみずみずしい甘さのある果実の
ような香りで、口に含むと鼻に抜ける香りが、ジャスミンや梅の花のように繊細で、
スッキリしていて口の中で旨味が膨らむ余韻の長い純米大吟醸酒です。

長者盛 かめ口直汲み 純米吟醸生原酒 オレンジ

やぶた式しぼり機でしぼった後、亀口（やぶたから出てくる蛇口のようなもの）から直接瓶詰めした日本酒。
こちらはできたての無調整であるので、ごまかしのきかない、杜氏の技量が凝縮された味わいでもあります。
使用した酵母によってラベルの色が変わります。オレンジラベルはほどよく香りがたち、果物のようなふくよかで甘みのある味わい。それでいてキレも持ち合わせています。

泰然 純米大吟醸 無濾過原酒 壜燗壱火入

『新潟銘醸のお酒をもっと知ってほしい！』
『もっと気軽に日本酒を楽しんでほしい！』

そんな想いを地元?小千谷の酒屋さんが中心となり、県内９店舗の方々で協議すること２年。
想いのたけを弊社にぶつけることで、新しいブランド「泰然」の立ち上げとなりました。