純米大吟醸 初花 おれたちが仕込んだ酒

金升 特別純米 初花

花びらのように軽快な特別純米
自社栽培米「越淡麗」を55％に磨いた芳醇な味わいの特別純米酒。冷や（常温）、または人肌燗で味わえば、穏やかな香りとなめらかな喉ごしが広がります。

純米吟醸うすにごり 霞始靆 カスミハジメテタナビク

山々に日の光が降り注ぎ、雪解けの水蒸気が一面に立ち上がる様子が、まるで霞衣を纏ったように見える頃を七十二候「霞始靆」といいます。

春を告げる霞に見立てたうすにごりに、ほんのりとした微発泡が加わり、五感で味わえる一本です。

金升 樫樽梅酒

新潟県産の梅を樫樽で熟成した米焼酎で漬け込みました。
梅の酸味と樫樽の香りがお楽しみいただける、甘すぎない梅酒です。