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加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 東条山田錦35

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 東条山田錦35

口コミ・レビュー

3 レビュー ( 4.3 out of 5 )

動物園の柵
4

甘いけどスッキリ!加茂錦らしいジューシーさもあります。 いい意味で主張しないお酒なので食中酒としてもいけるかも。

ごんぞう
5

年末年始用に購入。 開けた瞬間の香りとフレッシュ感。発泡感、そして絶妙な山田錦の甘さと切れ味。たまりません。

小食ドラゴン
4

甘味と軽いピリピリ感、酸味のバランスが良いです。上品な甘みが後味に残ります。

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加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 東条山田錦35

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:はせがわ酒店)

商品説明・特徴など

(参照:全国地酒処 矢島酒店)

加茂錦 荷札酒のフラッグシップ!
最高峰と名高い、兵庫県東条地区産の山田錦を35%精米で醸した
加茂錦酒造「荷札酒」の最高峰といえる純米大吟醸酒です。

メロンのような香りと透明感ありながら濃密な甘み。
なめらかな旨味と余韻がどこまでも永く続いていきます。

まさに別格!至福の時間を過ごせることを確信しました!
5℃〜13℃の幅広い温度帯でお楽しみください。

お酒の出来栄え、スペック(東条山田錦35%)だけでみますと優に2倍の価格を超えてもおかしくない絶対に買いの一本です。

全国地酒処 矢島酒店
スペック表
地区中越
販売時期通年販売
精米歩合35%
原料米東条産山田錦
アルコール度
日本酒度
酸度

蔵元情報

kamonishiki
  • 蔵元名:加茂錦酒造株式会社
  • 代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
  • 住所:新潟県加茂市仲町3-3
  • 創業:西暦1893年
  • 蔵元からのPR:多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
    加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
    けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
    あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

加茂錦 BRILLIANCE 東条山田錦

加茂錦 BRILLIANCE 東条山田錦

加茂錦酒造の高精白シリーズ「BRILLIANCE」。
酒造好適米の最高峰「山田錦」。
中でも兵庫県特A地区「社・東条・吉川」産は最高品質・別格とされ、触れる感覚の違いに驚く程でした。
お米の素晴らしさを表現出来る様に日々醸造と向き合っています。

加茂錦 BRILLIANCE 亀の尾

加茂錦 BRILLIANCE 亀の尾

2016年のパーカーポイントで最高評価を受けた「亀の尾」は新潟の銘醸蔵で醸されたものでした。その秘めたポテンシャルに多くの醸造家が魅せられています。本品は弊社流の淡麗酒としてお楽しみいただければ幸いです。
冷蔵保管(-5℃〜5℃)での年単位の熟成にも適していますが、開栓後はお早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は15〜20℃。

加茂錦 BRILLIANCE 備前雄町

加茂錦 BRILLIANCE 備前雄町

酒造好適米の代表格「備前雄町」は愛飲家のみならず造り手も魅了し続けています。特有の甘美でグラマラスな魅力・野趣をお楽しみいただければ幸いです。

必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は7~15℃。

加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 東条山田錦35の飲み方まとめ

『加茂錦「荷札酒」純米大吟醸 東条山田錦35』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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コメント

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