加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50

中越,加茂錦酒造純米大吟醸酒

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加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 山田錦50

口コミ・レビュー

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非常に飲みやすい。スッと入ってスッと消えていきます。
クセの無いオールマイティーなお酒です。
食事と合わせても邪魔しません。

とってもフルーティー。
原酒らしさを残しつつも、原酒とは思えないほどの軽やかさも持っています。
後味さっぱりで、鼻に突っかかることなく抜けていくのが心地よいです。

加茂錦かもにしき 「荷札酒にふださけ」 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 山田錦やまだにしき50

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:酒商山田)

商品説明・特徴など

(参照:全国地酒処 矢島酒店)

田中 悠一 氏が手がけた限定品「加茂錦」(かもにしき)。
荷札酒シリーズの新作「山田錦50」が新登場です。

酒米の王「山田錦」が持っている透明感と芳醇さの共存に着目して醸しました。
過去最高ともいえる快心の出来栄えです。

全国地酒処 矢島酒店

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米山田錦
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

kamonishiki
  • 蔵元名:加茂錦酒造株式会社
  • 代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
  • 住所:新潟県加茂市仲町3-3
  • 創業:西暦1893年
  • 蔵元からのPR:多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
    加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
    けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
    あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

加茂錦 BRILLIANCE 備前雄町

加茂錦 BRILLIANCE 備前雄町

酒造好適米の代表格「備前雄町」は愛飲家のみならず造り手も魅了し続けています。特有の甘美でグラマラスな魅力・野趣をお楽しみいただければ幸いです。

必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は7~15℃。

加茂錦 BRILLIANCE 吉川山田錦

加茂錦 BRILLIANCE 吉川山田錦

酒造好適米の最高峰「山田錦」。中でも兵庫県特A地区「社・東条・吉川」産は最高品質・別格とされ、触れる感覚の違いに驚く程でした。お米の素晴らしさを表現出来る様に日々醸造と向き合っています。

必ず低温の冷蔵庫(-5℃〜5℃)に保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は10~15℃。

加茂錦 荷札酒 赤磐雄町

加茂錦 荷札酒 赤磐雄町

酒蔵垂涎の稀少米のひとつ「赤磐雄町」。
特有の艶やかな香味をしぼりたての瑞々しさと共にお楽しみいただければ幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 山田錦50』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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