北乃風雪　大吟醸

面白いなと思ったのは、開栓した直後と数日経ってからの香りの変化だね。開けたときは華やかな香りが際立っていたんだけど、三日目くらいになるとその香りが落ち着いてきて、かわりにお米の旨みがじっくりと顔を出してくるんだよ。一本の瓶の中で、日々違った表情を見せてくれるから、晩酌が毎晩の楽しみになってしまったね。最初から最後まで飽きさせない、非常に深い魅力を持った大吟醸だと思うよ。

まろやかで非常に美味しかったです。このお値段ならまた買っちゃいます。大満足でした。