越乃白銀
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越乃白銀
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：高野酒造株式会社)
「吟醸酒を晩酌で飲めたら…。」というお客様の声にお応えして誕生した吟醸造りの究極の晩酌酒。
高野酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報
- 蔵元名：高野酒造株式会社
- 代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
- 住所：新潟県新潟市西区木山24-1
- 創業：西暦1951年
- 蔵元からのPR：日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。
蔵元おすすめ商品
裏柳都 純米大吟醸 壱回火入れ
「裏柳都」は、新潟の恵まれた自然環境の中で育った酒米を使用し、一度火入れを施すことで、フレッシュさと力強い味わいの絶妙なバランスを実現しました。日本酒の繊細な香りと、リッチな旨みをご自宅でご堪能いただけます。
うたたねいもジェンヌ
「いもジェンヌ」といえば、その名の通りしっとりとした食感と、ねっとりとした高い糖度が特徴的な新潟市西区特産のさつまいもです。
このリキュールは、そのいもジェンヌの魅力を最大限に引き出した1本です♪一口飲めば、さつまいものほどよい甘さと、日本酒の持つ奥深さが絶妙に調和し、新感覚の味わい、舌触りが楽しめます。
越路吹雪 純米酒 青箔
新潟県産米100％使用した軽やかな純米酒。
新潟県産米にこだわり、軟水で醸し上げた越後杜氏の技が光る純米酒。
米の旨みが存分に生きた、まろやかでキレの良い味わいが特長的です。
越乃白銀の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越乃白銀』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます
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