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萬寿鏡 大吟醸酒 「しずく」

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萬寿鏡 大吟醸酒 しずく
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口コミ・レビュー

12 レビュー ( 4.7 out of 5 )

マサキ
5

大吟醸だし、普段の晩酌にするには少し贅沢かなと悩んだ末に思い切って購入した。でも、一口飲んだ瞬間に「これは買って大正解だった」と心から思った。量は少しずつ、本当に美味しいものをゆっくり味わう飲み方をしているから、結果的に満足度がものすごく高い。慌ただしい一日の終わりにこれを一杯飲むだけで、疲れがフッと軽くなる最高の自分へのご褒美だ。

みーちゃん
4

ネットの口コミ評価が高かったので、父の退職祝いの記念に思い切って取り寄せた。届いたときの木箱やラベルの佇まいも高級感があって、包みを開けた父がすごく嬉しそうな顔をしてくれたのが印象的だった。実際に一口分けてもらったけれど、雑味が全くなくてどこまでもクリアな味わいに感動した。特別な日の贈り物には間違いない選択肢だと思う。

ケンちゃん
5

SNSで日本酒好きの人たちがこぞって美味しいと呟いていたので、ずっと気になっていてついに手に入れた。実際に自分の舌で確かめてみたら、噂に違わぬクオリティの高さにうなったね。変なアルコール感が一切なくて、舌の上をすべるように流れていく感覚がたまらない。フォロワーさんたちと「この旨さは反則だよね」って共感し合えるのが分かる気がした。

クロさん
3

評判が良いので期待して飲んでみた。確かに非常にきれいで雑味のない素晴らしい大吟醸酒だと思う。ただ、個人的にはもう少しお米のどっしりしたコクや、ガツンとくるような重みがあったほうが好みかもしれない。あまりにも上品でするっと入ってしまうから、お酒を飲んでいるという実感が少し物足りなく感じてしまう瞬間もあった。あっさりした味わいが好きな人には最高の酒だと思う。

ジジ
5

やっぱり加茂の蔵元が造る酒は、水がいいからなのか、飲んでいて心がホッとするねぇ。この「しずく」は、一口飲んだだけで蔵人さんたちの苦労と愛情がひしひしと伝わってくるご馳走だて。雑味がねぇから、なんぼでも飲めそうでこわくなるくらいだ。地元の誇りだし、これからもずっと大切に飲んでいきたい最高の一本だと思っているて。

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萬寿鏡 大吟醸酒 「しずく」

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社マスカガミ)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社マスカガミ)

この酒は、寒造りで仕込んだ「もろみ」を酒袋にいれて吊るし人為的な圧力を加えず、自然落下による一滴一滴の「しずく」を集めた無濾過原酒大吟醸です。
それを丁寧に、一本ずつビン貯蔵し熟成させました。
それはすなわち品評会の出品酒を造る過程で培った「技」を一本一本に注ぎ込んだ、萬寿鏡の最高級品の一つと言えます。
いわば、蔵人たちの情熱と魂のきらめきが結晶した「しずく」をどうぞご賞味ください。

株式会社マスカガミ
スペック表
地区中越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米山田錦
アルコール度17度
日本酒度+3
酸度

蔵元情報

マスカガミ
  • 蔵元名:株式会社マスカガミ
  • 代表銘柄:萬寿鏡(ますかがみ)
  • 住所:新潟県加茂市若宮町1丁目1−32
  • 創業:西暦1892年
  • 蔵元からのPR:弊社では全酒米の平均精米歩合が56%と、圧倒的な高精白によるコストパフォーマンスを自負しています。理由は米を磨けば磨くほど旨味のある飲み易い酒になるからです。
    良質な酒を醸すために、米を惜し気もなく磨くこと、弊社では、この理屈を曲げて良い酒は造れないと考えています。その表れとして、弊社で一番低価格な普通酒の製品「清酒 萬寿鏡」でも精米歩合60%(米の外側の40%を磨くこと)としています。
    弊社では定番酒から、淡麗で旨みのある高い品質の酒づくりに取り組む一方、「甕覗」をはじめとする、遊び心のある個性的な商品づくりを心がけています。
    私どもの商品が、皆さまのご期待におこたえできますよう努力してまいります。

蔵元おすすめ商品

萬寿鏡 特別純米酒

萬寿鏡 特別純米酒

純米酒、米だけで造った酒、だから良い酒、何に良いか、体に良い、の連想はナンセンスです。
どんな酒でも飲み過ぎなければ体に良い、が常識です。
この酒はワンランク上の商品に匹敵する米の磨きで、純米酒にありがちな雑味を限りなく削り、米本来のマイルドな旨みを演出した本格派の酒です。

萬寿鏡 純米吟醸 吟撰

萬寿鏡 純米吟醸 吟撰

越淡麗50%精白の純米吟醸酒。
ややアルコール度数も濃いので、飲み応えは充分です。
「あれこれいわずに飲んでみてください」の品です。
一年三六五日のうち、盆暮れ、他数日を加えて、計十日位飲んでも損はない。

萬寿鏡 F40G

萬寿鏡 F40G

普通じゃない普通酒として大好評のF40。
その無濾過生原酒が「F40G」です。
毎年4月初旬に発売します。
しぼりたてのフレッシュさと原酒特有の風味が特徴です。

萬寿鏡 大吟醸酒 「しずく」の飲み方まとめ

『萬寿鏡 大吟醸酒 「しずく」』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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