弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 5th 純米吟醸無濾過生原酒

口コミ・レビュー

弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 5th 純米吟醸無濾過生原酒

・分類：純米吟醸酒 生酒 原酒

・画像
(参照：株式会社栗原)

商品説明・特徴など

(参照：原酒造株式会社)

蔵元情報

• 蔵元名：原酒造株式会社
• 代表銘柄：越の誉(こしのほまれ)
• 住所：新潟県柏崎市新橋5-12
• 創業：西暦1814年
• 蔵元からのPR：私たちが蔵を構える新潟県柏崎市は、16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。原酒造が創業した文化11年（1814）、当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。
  江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさとに育まれ酒を醸し続けてきたのが原酒造です。
  日中国交正常化の折には記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
  柏崎大火や中越沖地震の他にも中越地震など様々な災害や困難に遭い、その度に乗り越えてきた私たち原酒造は、誇りを持って今日も酒造りに向き合っています。

蔵元おすすめ商品

越の誉 純米白麹生酒 綺(あやぎぬ)

純米白麹綺（あやぎぬ）の火入れを一切していない生酒です。
本数限定で販売いたします。白麹由来のクエン酸で、酸味のきいた純米酒です。はっさくや夏ミカンのようなみずみずしい飲み口です。

越の誉 Qn みとん

透明感のある甘みと心地よい蜜柑のような酸味。
甘酸っぱくてひんやりとした、真冬のときめきのような美味しさ。
かわいい見た目でも造りは本格的。白麹の生み出すクエン酸を用いた特殊な仕込み方法によって甘酸っぱさを引き出しています。
原酒造の培ってきたノウハウを注ぎ込んだ一本です。

越の誉 純米吟醸 春酒

米どころ新潟・柏崎の蔵から、桜色のラベルも春めく春の限定純米吟醸。
吟醸造りに適した新潟ならではの酒米を、と蔵元が（独）農研機構　中央農業総合センターと共同開発した《越神楽》を100％使用し、全量自家精米で磨きました。
米本来の上品な香りと余韻、フレッシュ感にあふれ春の訪れを実感させる味わいをお楽しみいただけます。

弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 5th 純米吟醸無濾過生原酒の飲み方まとめ

『弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 5th 純米吟醸無濾過生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。