越弌 OB-1 type:Bi
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越弌 OB-1 type:Bi
・分類 純米大吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照：株式会社長谷川屋)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後鶴亀)
12％低アルコールの無濾過生原酒おりがらみ酒です。桃のような香りとジューシーで瑞々しい酸、無濾過生原酒ならではのフレッシュ感が特長です。Alc.12%の原酒で「甘くて軽い優しい酒」をテーマに造りました。
地区：下越
販売時期：夏季
精米歩合：
原料米：
アルコール度：12度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：株式会社越後鶴亀
・代表銘柄：越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。
蔵元おすすめ商品
純米吟醸原酒 宵焦 -Yoi Kogare-
純米吟醸のフレッシュな香りに原酒ならではの奥行きのある味わい。
濃厚でありながら、軽やかな旨味とキレイな酸のバランスが心地よく広がります。
越弌 M-Falcon おりがらみ生原酒
夏みかんジュースをイメージしたクリアかつドライでジューシーなお酒です。
理想の味を具現化する為アルコール度数も10％と極限まで抑えました。発泡圧が強めになっておりますので、5℃以下に冷やして開封してください。
越弌 Q amidala
杜氏自身が栽培した五百万石を100％使用。
ソフトな甘味と柑橘系を思わせるキリッとした酸味が特長です。
アルコール分も12度と低めになっておりますので食前、食後酒としても活躍できる優しいお酒です。
越弌 OB-1 type:Biの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『越弌 OB-1 type:Bi』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。