嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 夏の生酒

DHC酒造,下越純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

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嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 夏の生酒

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嘉山かやま 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 無濾過生原酒むろかなまげんしゅ なつ生酒なましゅ

・分類:純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社DHC酒造)

商品説明・特徴など

(参照:アルコールパラダイス)

酒米「越淡麗」を100%使用して造られており、ほんのりとした上品な甘みが感じられる日本酒です。後味にはすっきりとした酸味が残り、飲み飽きることなく楽しめる1本となっています。

無濾過なので、酒本来のコクも感じられ、贅沢な飲み心地です。

フレッシュな味わいは、日本酒ビギナーの方にもおすすめ。よく冷やせば、さらに飲みやすさが高まります!

アルコールパラダイス

スペック表

地区上越
販売時期夏季
精米歩合55%
原料米越淡麗
アルコール度17度
日本酒度-7
酸度

蔵元情報

DHC酒造
  • 蔵元名:DHC酒造株式会社
  • 代表銘柄:越乃梅里(こしのばいり)
  • 住所:新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
  • 創業:西暦1908年
  • 蔵元からのPR:新潟市北区(旧豊栄市)の地で100年以上に渡り日本酒を造りつづけてきた酒蔵です。2014年にDHCグループの一員となりDHC酒造と生まれ変わりました。地域に根差した酒造りを旨とし、米は新潟県産100%。明治41年の創業以来、熟練の技、伝統の製法をもって現代の設備を活かし、鮮度にこだわった酒造り。食の安全性を保証する制度として約450年の歴史を誇る「コーシャ」認証取得など、日本酒のさらなる美味しさを追及し続けております。

蔵元おすすめ商品

嘉山 純米吟醸生

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒

原料米は「越淡麗」100%、精米歩合は55%です。
全て生酒ですので、冷蔵庫で保管して下さい。 今まで新潟県にこのような酒は存在しませんでした。
女性や日本酒を飲んだ事のない人に好まれています。

越乃梅里 大吟醸 越淡麗 磨き35%

越乃梅里 大吟醸 越淡麗 磨き35%

35%精米の大吟醸ならではの純粋で華やかな吟醸香と、洗練された綺麗な味わいが特徴のプレミアム大吟醸です。
契約農家で栽培した新潟県限定酒造好適米「越淡麗」のみを贅沢に35%まで磨きあげ、芳醇な香りと淡麗でありながら濃醇という、“旨み”と “キレ”の両方を実現しました。

越乃梅里 吟醸 蔵出し原酒

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吟醸好きの方には、一度は飲んで頂きたい
日本酒本来の“うま味”と“薫り”をご堪能頂けます。
原酒=濃いだけでない、吟醸本来の華やかな薫りと味わいの広がりを感じて下さい。

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 夏の生酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 夏の生酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。