大吟醸　白龍

大吟醸の40%精米でこの価格なら、かなり良心的だと感じた。普段使いの安いパック酒に比べればもちろん高いけれど、週末のご褒美として買うなら全く財布に痛くないレベル。このクオリティの綺麗なお酒がこの値段で手に入るなら、わざわざ高いプレミア酒を血眼になって探す必要なんてないな、と妙に納得してしまった。またリピートすると思う。

親戚が集まる席に持っていくために購入した。モンドセレクションで金賞を何度も取っているという実績があったので、ハズレはないだろうと思ったが、予想通り大好評だった。日本酒にうるさい叔父も「これは雑味がなくて良い酒だ」と喜んでくれたし、普段飲まない従姉妹も飲みやすいと言っていた。誰に勧めても恥ずかしくない、本当に万能な大吟醸だと思う。

ツイッターで見かけて気になっとったもんで買ってみたけど、これめちゃくちゃ名酒だわ！新潟の酒ってでら辛口なイメージがあったけど、これはお米の甘みがほんのり優しくて、全然トガってにゃあ。すーっと飲めてまうで、油断しとると一本すぐ空いちゃうがね。この綺麗な味でこの値段なら、絶対に買って損はにゃあと思ったで、友達にも教えてあげようと思っとる。

綺麗すぎて、俺にはちょっと上品すぎる気がした。確かに喉ごしは良いし、フルーティーで高級感はある。ただ、高知の酒みたいにガツンとくる辛さや、五臓六腑に染み渡るような酒の強さを求める人間からすると、少し物足りないというか、おとなしすぎる。女の子や、すっきりしたお酒が好きな人には最高なんだろうけど、好みが分かれるところだと思う。

白龍酒造の技術力の高さを、改めて実感させられる一本であった。越淡麗という米の特長である「線の細いきれいな味わい」が実に見事に表現されている。酸度1.0という低めの数値が示す通り、引っかかりのない穏やかな口当たりで、最初から最後まで心地よく飲める。派手さこそないが、真面目に造られた酒ならではの、深い安心感がある傑作だと感じた。