越後鶴亀 黒糖にごり梅酒

越後鶴亀,下越梅酒,リキュール

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越後鶴亀 黒糖にごり梅酒

口コミ・レビュー

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黒糖の香りがとても良いです。
甘味が強くておいしい。

越後鶴亀えちごつるかめ 黒糖こくとうにごり梅酒うめしゅ

・分類:梅酒 リキュール

・画像
(参照:株式会社越後鶴亀)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後鶴亀)

ジューシーな梅酒

貴醸酒に黒糖と蜂蜜を贅沢に使用し味わい深いにごり梅酒に仕上げました。芳醇な香りと優しい甘みがあります。
ジューシーな酸が楽しめる甘酸っぱい梅酒です。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:
原料米:
アルコール度:13度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後鶴亀
・代表銘柄:越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所:新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業:西暦1890年
・蔵元からのPR:当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
 米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
 折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。

蔵元おすすめ商品

越弌 Episode3.4

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豊かな甘さの中に低蛋白米ならではの軽やかで爽快な切れ味、飲み込んだ後清々しい気分になる一本です。
上品なタッチで後から甘酸っぱい果実のような味が追いかけてくる味わいです。中取りならではのクリアさ、発酵由来のガス感も魅力的です。
新たな味へ挑戦すべく試行錯誤を繰り返し、越弌を進化させていきます。Episode3.4をどうぞお楽しみください。

越弌 Episode3.3 Domaine kimoto

越弌 Episode3.3 Domaine Kimoto

杜氏自ら地元西蒲区で栽培した五百万石100%使用したドメーヌタイプの生酛純米吟醸酒、もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰瓶火入れ、一般的な熟成生酛とは一線を画したモダンタイプです。
出来立ての生き生きとした微発泡感。ナチュラルな味わいとリッチな酸が舌に広がり、オレンジのような香りと上品な甘さが調和する一本です。

越後鶴亀 貴醸酒

越後鶴亀 貴醸酒

糖分、アミノ酸度が普通の清酒より多く熟成した古酒(貴腐ワイン的)に似ており、品の良い甘味がありトロリ」とした濃厚な柑橘系の味が特徴です。
ドイツ製の洒落た手造り陶器ボトル入り。
食前酒やナイトキャップの一時に10℃前後に冷してお飲みください。

越後鶴亀 黒糖にごり梅酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃



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