ふじの井 本醸造 しぼりたて

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ふじの井 本醸造 しぼりたて
・分類:本醸造酒
・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:ふじの井酒造株式会社)
口中でふくらむ香り。 しぼったばかりのフレッシュさと口当たりの良さが楽しめる 本生原酒。
冬季限定
ふじの井酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 酒造好適米 |
| アルコール度 | 非公開 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報

- 蔵元名:ふじの井酒造株式会社
- 代表銘柄:ふじの井(ふじのい)
- 住所:新潟県新発田市藤塚浜1335
- 創業:西暦1867年
- 蔵元からのPR:酒造業界においてふじの井酒造が築いてきた160年という歴史は、誇れるものではありません。ただし、先代の杜氏たちや蔵人が守り抜き、進化させ続けてきた味だけは、誰にも負けない“ふじの井”の誇りであり、私の誇りでもあります。
私が目指すのは一つだけ。それは、初代蔵元・政太郎がここで醸したふじの井のお酒を、地元の皆様や世界の皆様に、飲んでいただけるようにすること。伝統に甘えることなく、伝統を軽んじることなく、次の世代にも飲んでいただけるお酒を目指し、これまで以上に酒造りに努めてまいります。皆様の笑顔のそばに、ふじの井のお酒がありますように。
蔵元おすすめ商品
ふじの井 手造り本醸造
蔵人が丹精こめて造り上げた本醸造。
お燗をすると艶やかなふくらみを感じます。
ふじの井 金賞受賞大吟醸
「平成24年 全国新酒鑑評会」において最高の【金賞】を受賞した大吟醸です。
蔵人栽培米「越淡麗」100%使用。40%まで高精白し、ゆっくりと長期低温発酵させた日本酒の芸術品ともいえるお酒です。
本醸造 めぞん一刻
お米で醸した日本酒ならではのコクと、熟成を経たやわらかな旨味を感じるお酒です。温めれば甘美に、冷やせばすっきり
とした喉ごしが味わえます。多彩な飲み方が楽しめるお酒です。
ふじの井 本醸造 しぼりたての飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『ふじの井 本醸造 しぼりたて』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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