ふじの井　手造り本醸造

口コミ・レビュー

・分類：本醸造酒

・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)

(参照:ふじの井酒造株式会社)

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蔵人が丹精こめて造り上げた本醸造。
お燗をすると艶やかなふくらみを感じます。
ふじの井酒造株式会社

スペック表

蔵元名：ふじの井酒造株式会社
代表銘柄：ふじの井(ふじのい)
住所：新潟県新発田市藤塚浜1335
創業：西暦1867年
蔵元からのPR：酒造業界においてふじの井酒造が築いてきた160年という歴史は、誇れるものではありません。ただし、先代の杜氏たちや蔵人が守り抜き、進化させ続けてきた味だけは、誰にも負けない“ふじの井”の誇りであり、私の誇りでもあります。
私が目指すのは一つだけ。それは、初代蔵元・政太郎がここで醸したふじの井のお酒を、地元の皆様や世界の皆様に、飲んでいただけるようにすること。伝統に甘えることなく、伝統を軽んじることなく、次の世代にも飲んでいただけるお酒を目指し、これまで以上に酒造りに努めてまいります。皆様の笑顔のそばに、ふじの井のお酒がありますように。

華やかな香りと、さわやかな
喉ごしの低温貯蔵吟醸酒。

中条町特別栽培米研究会『どっこん水』（胎内市）の減農薬減化学肥料栽培米コシヒカリ（新潟県認証済）を高精白し、ゆっくりと長期低温発酵させました。こしが強くまろやかな純米吟醸酒です。

まろやかな味わいが口いっぱいに広がります。喉ごしの良い本醸造。
高橋留美子先生の「らんま1/2」の人気キャラクター早乙女玄馬（パンダ）を配した楽しい商品。
お召上がり後は、ペン立てやグラスとしてお使い頂けます。

『ふじの井手造り本醸造』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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