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純米大吟醸 白龍

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純米大吟醸 白龍
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口コミ・レビュー

39 レビュー ( 4.6 out of 5 )

タマの飼い主
5

冷蔵庫でキンキンに冷やした「雪冷え」の状態で飲んでみた。喉を通る時のひんやり感と、この酒の持つシャープな辛口加減が完璧にマッチして、体の中に染み渡るように美味かった。冷やし込むことで引き締まる、五百万石のキリッとした輪郭がたまらない。暑い夏の夜に、風呂上がりにクーラーの効いた部屋で冷やっこを突つきながら飲む冷酒は、まさに至福の瞬間だと思った。

コロのお散歩
5

この精米歩合45%の純米大吟醸で、この価格は正直安すぎると思う。普段使いの晩酌用にするには少し贅沢だけど、仕事で一区切りついた時の自分へのご褒美として気軽に買えるのが本当にありがたい。安物の酒にありがちなトゲトゲしたアルコール感が一切なく、毎日少しずつ飲んでも飽きがこない。このクオリティをこの値段で出してくれる蔵元さんには、本当に感謝しかない。

ミケのママ
5

お中元とお歳暮用に、いつもこちらのショップでお世話になっております。先方様からは「すっきりして飲みやすく、フルーティーで本当に美味しいお酒をありがとう」と毎回とても喜ばれます。新潟の地元が誇る、五百万石と越淡麗を使った本物の純米大吟醸なので、どこに贈っても恥ずかしくありません。我が家でもお正月など、親戚が集まる特別な日には必ずこの白龍を開けて楽しんでいます。

ぷにょ
4

パケ買いした白龍の純米大吟醸、マジで当たりだった!大吟醸ってなんかツンとしてて飲みにくいイメージあったけど、これはめちゃくちゃフルーティーでジュースみたいにスルスルいけちゃうから危険(笑)。辛口って書いてあったけど、お米の自然な甘みもしっかりあって、日本酒初心者の友達にも「これ飲みやすい!」って大好評だった。女子会で宅飲みする時にまた絶対リピートする!

黒ラブ
3

大吟醸らしく綺麗で、非常に丁寧につくられているのはよく分かる。ただ、普段から昔ながらのドシッとした山廃や、米の旨味がガツンとくる純米酒を飲み慣れている自分にとっては、少々上品すぎて物足りなさを感じてしまった。スッキリしすぎていて、喉越しが良すぎるというか、もっとお酒らしいドロっとしたコクや重みが欲しい人には、少し綺麗にまとまりすぎているかもしれない。

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純米大吟醸 白龍

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:白龍酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白龍酒造株式会社)

「純米大吟醸 白龍」は、モンドセレクションで21回金賞を受賞している、純米にこだわって醸した大吟醸です。
また、2002年には、モンドセレクションで最高の賞「最高金賞」を受賞しています。
世界に認められた味と品質をぜひご賞味ください。

「純米大吟醸 白龍」は、良質米の産地として有名な越後平野を流れる阿賀野川流域で採れた酒米を高精白し、 厳寒の時期に越後杜氏が醸した、香り高く軽快な味わいの純米大吟醸酒です。

白龍酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合45%
原料米五百万石
越淡麗
アルコール度15度
日本酒度+3
酸度1.3

蔵元情報

白龍酒造
  • 蔵元名:白龍酒造株式会社
  • 代表銘柄:白龍(はくりゅう)
  • 住所:新潟県阿賀野市岡山町3-7
  • 創業:西暦1839年
  • 蔵元からのPR:創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。
    船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。
    以来180余年に渡って日本酒を造り続けています。
    毎日越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。
    酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。それが白龍の酒造りです。
    人と語る。酒と語る。白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。

蔵元おすすめ商品

白龍 大吟醸 あらばしり

白龍 大吟醸 あらばしり

大吟醸の新酒の最初のしぼり“あらばしり”を、一年に一回だけ、数量限定で蔵出しします。
火入れ(熱処理)をせずにできたての生原酒のままで蔵出ししますので、いわゆる日本酒臭さがなく、女性にも飲みやすい酒として好評です。
大吟醸の新酒のフレッシュでフルーティな味を、ぜひお楽しみください。

白龍 越の梅酒

白龍 越の梅酒

「越の梅酒」 は、原材料を吟味して、こだわりを持って造っている、日本酒の蔵元ならではの純米酒仕込みの梅酒です。
ベースとなる清酒に新潟県産の酒米100%使って醸し た本格的な【純米酒の原酒】を使い、高品質な梅として有名な新潟県田上町産の【越の梅】をじっくりと漬け込んでいます。

白龍 吟醸生原酒 賀正ラベル

白龍 吟醸生原酒 賀正ラベル

お正月特別企画商品として、「明けましておめでとうございます」と書かれたお正月用の特別ラベルと華やかな水引飾りをつけた、新春をお祝いするのにピッタリなお酒です。
中の酒はこの秋採れたての新潟産の新米を100%使って醸した吟醸生原酒ですので、新鮮な香りと爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

純米大吟醸 白龍の飲み方まとめ

『純米大吟醸 白龍』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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コメント

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