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金乃穂 大洋盛

金乃穂 大洋盛

口コミ・レビュー

12 レビュー ( 4.6 out of 5 )

わん太
5

仕事終わりにキンキンに冷やしたやつを飲んだばってん、めごいほど後味がスッキリして美味かったじゃ!甘みがしつこくなくて、喉をスッと通った後に綺麗な辛さが残るのがたまらんのよ。塩焼きの魚と合わせたら酒が止まらなくなってまった。毎日の晩酌用に家にドカンとストックしておきたくなったわ。

ガイア
5

落ちついた飲み口の酒です。 安いから不安という思いは一口呑んで解消しました。 クセがなくスーッと入っていきます。

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金乃穂きんのほ 大洋盛たいようざかり

・分類:普通酒

・画像
(参照:大洋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:大洋酒造株式会社)

吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当蔵レギュラー酒。
淡麗な味わいと、後味の爽快さは毎日の晩酌用として最適です。

“燗酒コンテスト”2015 金賞受賞酒

大洋酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度1.0

蔵元情報

大洋酒造
  • 蔵元名:大洋酒造株式会社
  • 代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
  • 住所:新潟県村上市飯野1-4-31
  • 創業:西暦1945年
  • 蔵元からのPR:大洋酒造株式会社の歴史は、地元の古い14の酒蔵が合併した時から始まります。
    1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その5年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。 このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、井原西鶴の「好色一代女」創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。
    ひたすら「美味い酒」造りに徹してきた弊社の歴史のひとこまに、全国に先駆けて吟醸酒を市販(1972年)したことがあげられます。 「大吟醸大洋盛」第一号を市販したこの時以来、酒一本一本に通し番号が付されています。同封されるご愛用記録にも同通し番号が記載され、ご返送いただいたものはその番号順にすべて保存し、社宝として今日も続いています。 城下町村上の伝統と風土の中で、営々と育まれてきた大洋酒造を宜しくお願い申し上げます。

蔵元おすすめ商品

無想 辛口純米

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酒は無くても困らないし生きていける…こんな時世だからこそ、古より語り継がれる酔いの美学とともに拙作無想に込めた想いを一人でも多くの方に共感し、お飲みいただきたい。そして皆様のGoodtimes Supreme(至福の時)と笑顔の傍らに無想が寄り添うことを願うばかりです。

特別純米 越乃湧清水

特別純米 越乃湧清水

酒米は地元産をメインに全量新潟県産を使用し、仕込み水には自家井戸より汲み上げた軟水の地下水を使用。お客様に安心してお飲み頂けるよう、手造りで丹念に醸しております。
味わいとしては料理との相性を考え、香りをあえて控えめにして適度な味わいと喉越しの良さを引き出しました。
また、季節に合わせて冷酒・常温・お燗と幅広い温度帯で1年中お楽しみいただける仕上がりとなっております。

吟醸 越の魂

吟醸 越の魂

控えめな香りと、自然な米の甘みが生かされた優しい味わい。
女性、日本酒初心者の方にもお薦めできるクセのない吟醸酒です。

金乃穂 大洋盛の飲み方まとめ

『金乃穂 大洋盛』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
普通酒ながら精米歩合60%はコスパ最高。晩酌に最適です。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃◎
飛び切り燗55℃

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コメント

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