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越乃風雪こしのふうせつ 大吟醸だいぎんじょう
・分類：大吟醸酒
・画像
(参照：朝妻酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：朝妻酒造株式会社)
新潟印の淡麗な味わい。手軽に飲める普段着の大吟醸酒。
朝妻酒造株式会社
香りとコクを兼ね備え、冷やして、氷を浮かべて等、飲み方の多様性を開く大吟醸酒です。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 原料米 | 酒造好適米 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.1 |
蔵元情報
- 蔵元名：朝妻酒造株式会社
- 代表銘柄：雪の幻(ゆきのまぼろし)
- 住所：新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2
- 創業：西暦1909年
- 蔵元からのPR：和醸良酒
蔵元おすすめ商品
雪の八海 純米吟醸
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華やかな吟醸香となめらかな口当たりをお楽しみください。
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こちらは高級酒「大吟醸」の原酒、さらに酒処新潟のお酒です。
北乃風雪 純米吟醸
米と米麹と水だけを原料にして造り、吟醸酒特有の香りをそなえた日本酒。
越乃風雪 大吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越乃風雪 大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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