越乃八豊 純米原酒 初しぼり

下越,越後酒造場純米酒,原酒

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越乃八豊こしのはっぽう 純米原酒じゅんまいげんしゅ はつしぼり

・分類 純米酒 原酒

・画像
(参照:株式会社越後酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後酒造場)

熟成前のこの時期にしか味わえないフレッシュな味わいと、原酒ならではの風味豊かな味わいが楽しめる旨口原酒です。

株式会社越後酒造場

スペック表

地区下越
販売時期冬季
精米歩合70%
原料米国産米
アルコール度16度
日本酒度-5
酸度1.4

蔵元情報

越後酒造場
  • 蔵元名:株式会社越後酒造場
  • 代表銘柄:越乃八豊(こしのはっぽう)
  • 住所:新潟県新潟市北区葛塚3306-1
  • 創業:西暦1932年
  • 蔵元からのPR:越後酒造場は新潟県の越後平野の北部に位置し、五頭・飯豊連峰が眺められます。野積の名杜氏が磨き上げた技と雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米・・・。
    この四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸造しています。

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口の中で米の旨味や甘みが広がる
風味豊かでコクのある味わいの純米生貯蔵原酒!

冷酒または氷を浮かべてロックで!
特にロックは時間の経過とともに氷が解けて加水され、味わいの変化が楽しめます!

越乃八豊 純米吟醸

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米・水・人・風土の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒。
新潟県産米を100%使用して、寒季に仕込んだ限定品です。
新潟らしい淡麗でありながらも純米吟醸ならではの幅のあるお酒です。
ほのかな香りで、すっきりとした喉ごしが特長です。

越乃八豊 令和元年 全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸

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酒造好適米の最高峰「山田錦」をふんだんに使った大吟醸酒
バランスの取れた味わいはすっきりさとまろやかさを兼ね備えています。

越乃八豊 純米原酒 初しぼりの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越乃八豊 純米原酒 初しぼり』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。