越乃八豊 純米原酒 初しぼり

越後酒造場,下越純米酒,原酒

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越乃八豊こしのはっぽう 純米原酒じゅんまいげんしゅ はつしぼり

・分類 純米酒 原酒

・画像
(参照:株式会社越後酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後酒造場)

熟成前のこの時期にしか味わえないフレッシュな味わいと、原酒ならではの風味豊かな味わいが楽しめる旨口原酒です。

地区:下越
販売時期:冬季
精米歩合:70%
原料米:国産米
アルコール度:16度
日本酒度:-5
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後酒造場
・代表銘柄:越の八豊(こしのはっぽう)
・住所:新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業:西暦1932年
・蔵元からのPR:越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

蔵元おすすめ商品

越乃八豊 純米吟醸

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米・水・人・風土の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒。
新潟県産米を100%使用して、寒季に仕込んだ限定品です。
新潟らしい淡麗でありながらも純米吟醸ならではの幅のあるお酒です。
ほのかな香りで、すっきりとした喉ごしが特長です。

越乃八豊 令和元年 全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸

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酒造好適米の最高峰「山田錦」をふんだんに使った大吟醸酒
バランスの取れた味わいはすっきりさとまろやかさを兼ね備えています。

越乃八豊 越後の辛口 純米酒

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芳醇でまろやかな味わいの中に辛口ですっきりとした喉ごしに仕上げました。

越乃八豊 純米原酒 初しぼりの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越乃八豊 純米原酒 初しぼり』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。