丸にぼーいちあらばしり原酒純米吟醸無濾過袋取り

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・分類　純米吟醸酒無濾過原酒

・画像
(参照：たかま酒店）

(参照：たかま酒店)

新潟県産　五百万石を５５％まで精白
袋吊りされ、あらばしりの部分のみを別途瓶詰めした限定酒

五百万石原酒の柔らかな飲み口に、あらばしりのパンチのきいた酸が心地よく
新米新酒の季節感を御楽しみ頂けます。

地区：下越
販売時期：冬季
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：17度
日本酒度：+4
酸度：1.5

・蔵元名：下越酒造株式会社
・代表銘柄：ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業：西暦1880年
・蔵元からのＰＲ：山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
　豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

新潟県が開発した新高級酒米『越淡麗』を100％使用し、純米大吟醸造り(アルコール添加無)で米の旨味を十分に引き出しました。
柔らかな口当りと奥行きのある深く豊かな味わいが印象的な一品。

しぼりたての旨味を湛えた新鮮な香りに、55％まで磨かれた五百万石原酒の柔らかな旨味が広がります。
新鮮な酸で引き締められ飲み心地も抜群です。

『五百万石（ごひゃくまんごく）』を使い酒米の特徴であるなめらかで綺麗なお酒に仕上げました。
お米の旨みと香りが楽しめる淡麗純米です。

『丸にぼーいちあらばしり原酒純米吟醸無濾過袋取り』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。