王紋 純米旨口 エンブレム

下越,王紋酒造純米酒

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王紋 純米旨口 エンブレム

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王紋おうもん 純米旨口じゅんまいうまくち エンブレム

・分類 純米酒

・画像
(参照:王紋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:王紋酒造株式会社)

インターナショナル・サケ・チャレンジ 2020
純米部門 金賞受賞

新潟淡麗辛口とはひとあじ違う濃い口純米酒。
ほのかに感じる梨のような香り
甘さと辛さがバランスよく口内に広がり、
飲み込んだ後もしっかりした旨味が残ります。

これまでの純米酒「夢」シリーズとはひとあじ違う濃い口の純米酒
クセがないのでスルスル飲んでしまうのは、
やっぱり王紋酒造のあじわいです。

王紋酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合麹米60%
掛米65%
原料米新潟県産米
アルコール度15度
日本酒度-5
酸度1.8

蔵元情報

  • 蔵元名:王紋酒造株式会社
  • 代表銘柄:王紋(おうもん)
  • 住所:新潟県新発田市本町1丁目7番5号
  • 創業:西暦1790年
  • 蔵元からのPR:「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
    創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
    良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。

蔵元おすすめ商品

かれんsilk

かれんsilk

この「かれんSilk」は、特殊製法によりオリゴ糖が多く、 「弊社純米酒の約5倍」含まれています。
「オリゴ糖はビフィズス菌を増やし腸内環境を良好に保つ」 といわれていて、また、オリゴ糖は、ブドウ糖や砂糖に比べて 「上品な甘味」と言われています。
その味は、オリゴ糖を多く含むため、今までの日本酒にはない上品な甘さと軽快な口当たりです。

王紋 夢 純米大吟醸 無濾過生原酒

王紋 夢 純米大吟醸 無濾過生原酒

米から出来た酒なのに、果物を思わせる華やかな香りと
搾りたての時にしか味わえない、フレッシュで微かな炭酸ガスの心地よい刺激…

今まで蔵人しか味わえなかった本当の搾りたて大吟醸無濾過生原酒。

秀松 朱

秀松 朱

スペックは非公開ながら、米どころ新潟が誇る最高の酒米(越淡麗)を100%使用し、大吟醸の域に入るほどの精米率で醸しています。
香りを抑え旨味のある辛口に仕上げることにより、新潟の酒らしく食中酒として冷、室温、お燗と幅広く楽しむことが出来ます。

王紋 純米旨口 エンブレムの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『王紋 純米旨口 エンブレム』は、甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
食事にもよく合います。


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