ヨーグルトリキュール　モウモウ　プレーン

一口飲んだ瞬間、とろけるようなヨーグルトの濃厚な甘みと酸味が口いっぱいに広がってびっくりした。飲むヨーグルトみたいにドロッとした濃さがあるんだけど、後味に日本酒由来のすっきりしたキレがあるから、全然しつこくない。ベタベタした甘さが口に残らず、すごく上品。アルコール度数も6度と優しいので、体がじんわり温まるデザートを食べているような贅沢な口当たりだった。

グラスに注ぐと、搾りたての牛乳のようなミルク感と、ヨーグルトのさわやかな乳酸の香りがフワッと漂う。お酒っぽいキツい匂いはまったくなくて、本当に濃厚な乳製品そのものの良い香りがする。甘酸っぱい香りに誘われて飲むと、日本酒特有の麹のようなまろやかさも奥にふんわり隠れていて、大人のための特別な飲むヨーグルトという感じがしてすごく気に入った。

冷凍庫の近くでキンキンに冷やしてから、氷をたっぷり入れたロックグラスで飲んでみた。冷たく冷やしたことで、ヨーグルトの酸味がキュッと引き締まって、濃厚なのに驚くほどゴクゴクいけてしまった。氷が少しずつ溶けてくると、とろみがちょっと薄まって、さらにスッキリした喉越しに変わる。お酒が弱い自分でもジュースのように楽しめて、週末の最高のご褒美になった。

ストレートだと私には少し濃かったので、無糖の炭酸水で1:1で割って飲んだら大正解だった。炭酸のシュワシュワ感と合わさることで、まるで大人のカルピスソーダみたいな爽快な飲み物に化けて、凄くさっぱりした。試しに少しだけ電子レンジで人肌くらいに温めてみたら、甘酸っぱさが引き立ってホットカルピスのように体にしみた。気分でいろんな飲み方ができる楽しいお酒だと思う。

このモウモウはな、宮崎名物のスパイシーな辛麺やら、甘辛チキン南蛮を食べた後に飲むと、てげ（すごく）合うっちゃが！お口の中がチリチリ辛い時に、このひんやり甘酸っぱいヨーグルトを流し込むと、辛さがスーッと優しく包まれて消えていくとよ。まるでお口直しのデザートみたいで、箸がまた進むっちゃ。女子会の時とかにみんなで集まって、わいわいおしゃべりしながら飲んだら絶対楽しいがね。

いつもは辛口の日本酒ばかりだが、妻が買ってきたこれをたまに一口もらうのが密かな楽しみ。リキュールとしてはかなりクオリティが高く、少量でもお腹と心が満たされる濃厚さがある。ビールのように何本も空けるものじゃないから、少しずつ大切に飲めばかなり長持ちしてコスパが良い。仕事で頭をたくさん使って疲れた夜、この自然な甘さをちびちびやると脳がほぐれる感じがする。

新潟の老舗蔵、白龍酒造がつくっているだけあって、ベースになっている日本酒のクオリティが素晴らしい。安物のヨーグルト酒によくある化学的な香料の嫌な匂いが一切なく、本当のプレーンヨーグルトのなめらかなコクが活きている。日本酒度や酸度の表記はないが、お米の甘みと乳酸が見事に馴染んでいる印象。お酒が苦手なゲスト用として常備しておくと、必ず喜ばれる鉄板のボトルだ。

風呂上がりに白龍酒造の「モウモウ」開封。これ、ヤバい。まじでもったり濃厚な飲むヨーグルトそのもの。アルコール6%だからジュース感覚で飲めちゃうけど、しっかり日本酒の優しいコクもあって、チビチビ飲むのに最適。ポテトチップスの塩気と交互にやると甘じょっぱくて無限ループに入る。ベッドに入ってゲームしながらこれ飲む時間、一週間のうちで一番幸せかもしれない。

娘が遊びにきた時に持ってきたので試しに飲んだが、私には甘すぎて半分も飲めなかった。ドロッとしたヨーグルトの甘みが強く、日本酒らしいお米の芯の通った辛さや、喉をカーッと熱くするアルコールのキレが感じられない。これはお酒というより、子供の飲むデザート飲料の延長のようだ。お酒はやはり、すっきりと辛口で食事を邪魔しないものに限る。若い女性向けの商品だろう。

伝統的な淡麗辛口の日本酒を守り続ける白龍酒造が、こうした現代的なリキュールで見事な作品をつくり上げたことに感銘を受けた。ただ甘いだけでなく、乳酸の確かな酸味と日本酒のまろやかな下地が美しく溶け合っている。お酒という敷居を下げつつも、中身の手を抜かない真面目な仕事ぶりが伝わってくる。世代を問わず、家族が集まる団欒の席に笑顔を運んでくれる優しい一本だと感じた。