雪影

金鵄盃酒造,下越特別純米酒

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雪影

口コミ・レビュー

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最高の日本酒です。この味は一度試してください。美味いですよ!

雪影ゆきかげ

・分類:特別純米酒

・画像
(参照:日本酒セラー ハレトケ)

商品説明・特徴など

(参照:日本酒セラー ハレトケ)

極軟水仕込みの軽やかフルーティーな味わいとバランスの良い酸味と旨味、ふっくらとした柔らかさが絡み合いながら、程よい飲みごたえを感じさせる。
主張は控えめだが、優しく包み込むようなマイルドな印象。

日本酒セラー ハレトケ

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:58%
原料米:五百万石
アルコール度:14度
日本酒度:+4
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:金鵄盃酒造株式会社
・代表銘柄:越後杜氏(えちごとうじ)
・住所:新潟県五泉市村松甲1836番地1
・創業:西暦1824年
・蔵元からのPR:文政年間、越後村松藩に創業して200年。
 良き水と自然に恵まれた地で、奇をてらわず、正直で純粋な味を求めて酒造りをしています。

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帛乙女 特別本醸造

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五味のバランスがとれた、しっかりとした、芳醇な味わい。
綺麗でほのかな香りを漂わせ、飲み飽きしない、気品ある酒質が特徴です。

帛乙女 本醸造

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なめらかな味わいが身上。
日本酒度6.0という辛口ながら、ひと口含めばアッと思うほどのまろやかさ。「S-10」酵母使用。コクがあり、はっきりした華やかな味わいが特徴。

金鵄盃 金撰

金鵄盃 金撰

当蔵、昔ながらの名称を受け継いだ一品。
「越後杜氏」より濃いめで、きめ細かくしっとりとした味わい。

雪影の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『雪影』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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