越乃梅里 純米大吟醸原酒

DHC酒造,下越純米大吟醸酒,原酒

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越乃梅里 純米大吟醸原酒

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越乃梅里こしのばいり 純米大吟醸原酒じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ

・分類:純米大吟醸酒 原酒

・画像
(参照:株式会社DHC酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社DHC酒造)

自然な旨みと華やかな香りが印象的な『越乃梅里 純米大吟醸[五百万石100%]』の原酒が、数量限定で登場です!
米を50%まで磨きぬき、じっくりと時間をかけて低温発酵。お酒本来の旨みを最大限に閉じ込めました。
原料の米には、高品質な米産地として名高い新潟県産の酒米「五百万石」を100%使用しています。淡麗かつ濃醇な味わいを実現した、贅沢仕上げの原酒です。
加水による調整を行わない原酒だからこそ楽しめる、日本酒本来の“香り”と“味の奥行き”をご堪能ください。
透き通る青が美しい、目にも涼しげなグラデーションボトルでご用意しました。ボトルにはUVカットコーティングを施し、お酒の品質を守ります。夏の贈り物や、手土産にも最適です。

数量限定のため、お早めにどうぞ!

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:五百万石
アルコール度:17度
日本酒度:+2
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:株式会社DHC酒造
・代表銘柄:悠天(ゆうてん)
・住所:新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
・創業:西暦1908年
・蔵元からのPR:蔵があるのは旧豊栄市(現在の新潟市北区)の穀倉地帯。
 近くには野鳥の宝庫として知られる福島潟があり、1761年から続く六斎市「葛塚市」が開かれる自然と歴史を誇る。

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契約農家で栽培した新潟県限定酒造好適米「越淡麗」のみを贅沢に35%まで磨きあげ、芳醇な香りと淡麗でありながら濃醇という、“旨み”と “キレ”の両方を実現しました。

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原料米は「越淡麗」100%、精米歩合は55%です。
全て生酒ですので、冷蔵庫で保管して下さい。 今まで新潟県にこのような酒は存在しませんでした。
女性や日本酒を飲んだ事のない人に好まれています。

越乃梅里 純米大吟醸原酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越乃梅里 純米大吟醸原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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