純米大吟醸原酒 王紋 蒼

王紋 吟醸古酒 年輪

重厚で程よい苦味と後味のよさを醸し出し、まさにお酒の年輪を感じさせる逸品です。

永いときをかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古酒「王紋年輪」は、見ているだけで時の流れのドラマを感じさせてくれます。

かれんsilk

この「かれんSilk」は、特殊製法によりオリゴ糖が多く、 「弊社純米酒の約5倍」含まれています。
「オリゴ糖はビフィズス菌を増やし腸内環境を良好に保つ」 といわれていて、また、オリゴ糖は、ブドウ糖や砂糖に比べて 「上品な甘味」と言われています。
その味は、オリゴ糖を多く含むため、今までの日本酒にはない上品な甘さと軽快な口当たりです。

王紋 純米吟醸本生原酒 凍結酒

完成したお酒をすぐに-30℃で瞬間凍結させることにより、できたての味をいつまでも保つことができます。

水と成分の濃いところが分離しないので、溶け始めてもそのままの味を少しずつ楽しむことができます。