夏将軍
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夏将軍
・分類 純米酒 にごり酒
・画像
(参照：新潟銘醸株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：新潟銘醸株式会社)
とろ～りと甘く、スッキリとした味わいの「冬将軍 純米にごり酒」を温度・湿度が一定な雪蔵で貯蔵しました。
雪の中で熟成された優しく深い味わいと、フルーティーな香りをお楽しみ下さい。『夏将軍』は、夏のバーベキューや鰻の蒲焼など濃い味付けの料理にベストマッチ！
新潟銘醸株式会社
キーンと冷やして、またはロックやソーダ割りなどでもお楽しみいただけます。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 夏季 |
| 精米歩合 | 58％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 18度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：新潟銘醸株式会社
- 代表銘柄：長者盛(ちょうじゃさかり)
- 住所：新潟県小千谷市東栄１丁目８番39号
- 創業：西暦1938年
- 蔵元からのPR：昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町（現五泉市）に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。
蔵元おすすめ商品
美禄 長者盛 大吟醸
「山田錦」を35%まで丁寧に磨き、酒造りに最適な厳冬期に越後杜氏が持てる力を全て注いで醸した逸品です。
上品な香りと、すっきりとした味わいをお楽しみ下さい。
越の寒中梅 本醸造 新米新酒
この秋収穫したばかりの新潟県産米で醸した、本醸造酒の新米新酒です。
穏やかで品の良い香りと、「新酒」ならではのフレッシュな旨みが特徴です。
デリシャス長さん
昭和の時代に、新潟銘醸のテレビコマーシャルで親しまれた「ひげの長さん」が令和に復活しました！
カラフルで目を引くラベルデザインに、旨み・味わいの異なる３アイテムをご用意しました。
ぜひ、ご賞味ください。
『 安定した旨みがあり、食中酒としても最適 』
夏将軍の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『夏将軍』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。