夏将軍

新潟銘醸,中越純米酒,にごり酒

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夏将軍

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夏将軍なつしょうぐん

・分類 純米酒 にごり酒

・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟銘醸株式会社)

とろ~りと甘く、スッキリとした味わいの「冬将軍 純米にごり酒」を温度・湿度が一定な雪蔵で貯蔵しました。
雪の中で熟成された優しく深い味わいと、フルーティーな香りをお楽しみ下さい。

『夏将軍』は、夏のバーベキューや鰻の蒲焼など濃い味付けの料理にベストマッチ!
キーンと冷やして、またはロックやソーダ割りなどでもお楽しみいただけます。

新潟銘醸株式会社

スペック表

地区中越
販売時期夏季
精米歩合58%
原料米新潟県産米
アルコール度18度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:新潟銘醸株式会社
  • 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
  • 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
  • 創業:西暦1938年
  • 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
    その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
    それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
    弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。

蔵元おすすめ商品

純米大吟醸無濾過原酒 桜もよう

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契約栽培の酒造好適米【越淡麗】100%使用で仕込んだ、華やかで奥深い味わいの純米大吟醸酒の原酒をそのまま瓶詰めしました。

爽やかな桜柄をあしらったデザインボトルで、食卓に一足早い『 春 』をお届けします。

N-888 プレミアム 生原酒

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酒造好適米【越淡麗】100%で仕込んだ「生原酒」ならではの、フルーティな香りと豊かな味わいをお楽しみいただけます。
ワイングラスに注いでいただくと、さらに風味が引き立ちます。
日本酒とは思えない芳醇な飲み心地をぜひ、ご堪能ください。

ブラック長さん 生原酒

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長者盛のマスコットキャラクターで、「ひげの長さん」をラベルデザインにした新潟県民にとっては懐かしいテレビCMでおなじみだった「長さん」の復刻版です。
小千谷産五百万石を100%使用し、50%精白、伝統的な甑(こしき)蒸米、袋搾りの伝統的な造りの純米大吟醸です。
控えめで有りながらもフルーティーな香りと透明感のある甘みが特徴の日本酒です。

夏将軍の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『夏将軍』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。