越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」

原酒造,中越純米大吟醸酒,原酒

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越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 雫輝

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こしほまれ 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 原酒げんしゅ 袋取ふくろと雫酒しずくしゅ 「雫輝しずき

・分類:純米大吟醸酒 原酒

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:丸山酒店)

越の誉・原酒造と国の公的機関による共同開発で誕生した「楽風舞」は、精米耐性に優れ28%の精米を実現し、米の芯だけで醸した純米大吟醸です。

酒袋に取り滴り落ちる貴重な雫酒を集め、「零温熟成」することで、気品溢れる香りと味わいを構成した「越の誉」最高の純米大吟醸です。

地区:中越
販売時期:12月頃
精米歩合:28%
原料米:楽風舞
アルコール度:16%
日本酒度:-5
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:原酒造株式会社
・代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
・住所:新潟県柏崎市新橋5番12号
・創業:西暦1814年
・蔵元からのPR:郷土の誉れとなるような、人に愛され、親しまれる酒を醸したい。
 創業以来、変わりなく受け継がれる酒造りの精神。越後柏崎の風土、そして杜氏や蔵人たちのひたむきな情熱で醸す一滴。

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お燗をしても味が冴えます。

越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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