越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」

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越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」
・分類:純米大吟醸酒 原酒
・画像
(参照:原酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:丸山酒店)
越の誉・原酒造と国の公的機関による共同開発で誕生した「楽風舞」は、精米耐性に優れ28%の精米を実現し、米の芯だけで醸した純米大吟醸です。
酒袋に取り滴り落ちる貴重な雫酒を集め、「零温熟成」することで、気品溢れる香りと味わいを構成した「越の誉」最高の純米大吟醸です。
地区:中越
販売時期:12月頃
精米歩合:28%
原料米:楽風舞
アルコール度:16%
日本酒度:-5
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:原酒造株式会社
・代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
・住所:新潟県柏崎市新橋5番12号
・創業:西暦1814年
・蔵元からのPR:郷土の誉れとなるような、人に愛され、親しまれる酒を醸したい。
創業以来、変わりなく受け継がれる酒造りの精神。越後柏崎の風土、そして杜氏や蔵人たちのひたむきな情熱で醸す一滴。
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お燗をしても味が冴えます。
越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『越の誉 純米大吟醸 原酒 袋取り雫酒 「雫輝」』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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