越の誉 純米大吟醸槽搾り

原酒造,中越純米大吟醸酒

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越の誉 純米大吟醸槽搾り

口コミ・レビュー

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これはかなり美味しかった!
木箱に入っていてプレゼントにも最適だと思います。

こしほまれ 純米大吟醸槽搾じゅんまいだいぎんじょうふねしぼ

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:原酒造株式会社)

古来伝承の槽(ふね)を用い、酒袋に入ったもろみを搾り、
その中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めた逸品。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:麹米50%・掛米45%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:±0
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:原酒造株式会社
・代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
・住所:新潟県柏崎市新橋5番12号
・創業:西暦1814年
・蔵元からのPR:郷土の誉れとなるような、人に愛され、親しまれる酒を醸したい。
 創業以来、変わりなく受け継がれる酒造りの精神。越後柏崎の風土、そして杜氏や蔵人たちのひたむきな情熱で醸す一滴。

蔵元おすすめ商品

越の誉 90PINK

越の誉 90PINK

越の誉 90PINK(キューマルピンク)は新潟が誇る米「こしいぶき」を米の外側の糠部分のみ削って醸した精米歩合90%の純米無濾過生原酒。
米が本来持つ個性・ポテンシャルを余すところなく活かしきるために「あえて削らない」選択をしたお酒です。
90%精米だからこそ生まれる深い旨みの濃醇な味わいと、無濾過生原酒ならではの搾りたての美味しさ。
越の誉の新たな90(キューマル)の世界をたっぷりとご堪能ください。

越の誉 純米大吟醸槽搾り

越の誉 純米大吟醸 槽搾り

古来伝承の槽(ふね)を用い、酒袋に入ったもろみを搾り、
その中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めた逸品。

越の誉 雪中貯蔵 純米大吟醸

越の誉 雪中貯蔵 純米大吟醸

贅沢さはそのままに、
貯蔵によって柔らかで上品な味と香りをたたえた純米大吟醸。

越の誉 純米大吟醸槽搾りの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越の誉 純米大吟醸槽搾り』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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