大人女子も楽しめる新潟のおしゃれビールスポット徹底ガイド
新潟といえば日本酒のイメージが強いですが、実はクラフトビールやおしゃれなビアバーも充実しています。開放的なビアガーデンや、女子会・デートにぴったりのスタイリッシュなバー、地元ブルワリーの個性派ビールが楽しめるイベントまで、新潟ならではのビールの楽しみ方がたくさん。この記事では「新潟 ビール おしゃれ」をテーマに、初心者からビール通まで満足できる最新スポットや選び方のコツを詳しくご紹介します。
1. 新潟でビールをおしゃれに楽しむ魅力
新潟は日本酒のイメージが強いですが、実はクラフトビールやおしゃれなビアバーも多く、ビール好きの大人女子にぴったりのスポットが充実しています。開放的で洗練された空間、こだわりのインテリア、そして地元の新鮮な食材を使った料理とともに、特別な時間を過ごせるのが魅力です。
例えば、新潟駅直結の「HUB Echigo Beer PUB CoCoLo新潟店」では、英国風パブの雰囲気とエチゴビールのコラボが楽しめ、女性一人でも気軽に訪れることができます1。また、女子会やデートにぴったりの個室やソファ席を備えたダイニングバーも多く、インスタ映えするカクテルやクラフトビールを楽しめるお店も豊富です。
さらに、ビアガーデンやテラス席でのんびり過ごすのもおすすめ。夜景を眺めながら飲むビールは、いつもより特別な味わいになるでしょう。新潟のビールシーンは、落ち着いた大人女子がゆったり楽しめるおしゃれな空間がたくさんあります。ぜひ、新潟でのビールタイムを素敵に彩ってみてください。
2. 新潟のクラフトビール事情と人気の理由
新潟は、実は日本で初めてクラフトビールが誕生した地として知られています。1995年、新潟市西蒲区で「エチゴビール」が日本第1号のクラフトビール（当時は「地ビール」と呼ばれていました）を生み出しました。この背景には、1994年の酒税法改正でビール製造免許の取得条件が緩和され、小規模醸造所の参入がしやすくなったことがあります。
エチゴビールを皮切りに、新潟県内には個性豊かなブルワリーが次々と誕生しました。スワンレイクビールや妙高高原ビール、胎内高原ビールなど、各地で地元の水や素材を活かした多彩なビールが造られています。新潟のクラフトビールは、香りや味わいにこだわりがあり、上面発酵のエールタイプや、地元産コシヒカリを使ったビールなど、バラエティ豊かなラインナップが揃っています。
また、クラフトビールは造り手の想いや個性が色や味に表れるため、飲み比べや限定品を楽しむのも魅力のひとつです。新潟のクラフトビールは、地元の食材と合わせて味わうことで、より一層その土地ならではの美味しさを感じることができます。おしゃれなブルワリーパブやイベントも多く、大人女子も気軽に楽しめるビールシーンが新潟には広がっています。
3. おしゃれなクラフトビールイベント情報
新潟では、季節ごとにおしゃれなクラフトビールイベントが多数開催されており、ビール好きの大人女子にも大人気です。なかでも注目は「新潟クラフトビールの陣2025 in 大かま」。このイベントは、2025年3月8日・9日の2日間、万代島多目的広場 大かまで開催され、全国からブルワリーが集結します。会場では、樽生や瓶・缶など60種類以上のビールの飲み比べやテイクアウトが楽しめるほか、ビールに合う絶品グルメの屋台も多数出店。アルゼンチンタンゴショーやガラポン抽選会など、エンタメ要素も盛りだくさんです。
また、5月には柏崎市で「ザ・ビール展 2025 in KASHIWAZAKI」も開催。県内外から21社のブルワリーが集まり、個性豊かなクラフトビールとグルメ、家族で楽しめるアクティビティが用意されています。入場無料で気軽に参加できるのも魅力です。
春の「桜とクラフトビール」やゴールデンウィークの「Beer & Kitchen GW」など、季節ごとに特色あるイベントもあり、どれもSNS映えするおしゃれな雰囲気。新潟のクラフトビールイベントは、限定ビールや地元グルメとのペアリング、開放的な空間でのひとときなど、特別な体験ができるのが魅力です。ビール初心者も気軽に参加できるので、ぜひ次の休日に足を運んでみてください。
4. 女子会・デートにおすすめのビアバー
新潟には、女子会や大人のデートにぴったりなおしゃれなビアバーがたくさんあります。たとえば、新潟駅直結の「HUB Echigo Beer PUB CoCoLo新潟店」は、英国風のパブスタイルで、気軽にクラフトビールや本格的なフィッシュ＆チップスを楽しめる人気スポット。広々とした店内は75席あり、スポーツ観戦やハッピーアワーも充実しているので、友達同士でワイワイ盛り上がるのにも最適です。
また、「SUZUVEL&TABI BAR」は、新潟の発酵文化をテーマにした新しいスタイルのバー。地元の発酵食材を使ったフードや、糀ビール・糀ドリンクなど、ここでしか味わえないメニューが揃っています。観光案内所の機能も兼ねているので、県外からのゲストにもおすすめしやすいお店です。
さらに、「SUN.co」はドイツ製法の本格ビールが楽しめるバーで、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと大人の時間を過ごせます。ほかにも、「Beer Trip Olive」や「BienVenue」など、インスタ映えするおしゃれな空間やカジュアルな雰囲気のお店も多く、女性同士やカップルでの利用にぴったりです。
どのお店も、スタッフが親切で初めての方でも安心。おしゃれな空間で美味しいビールと料理を楽しみながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
5. 開放感あふれるビアガーデン＆ビアテラス
新潟には、開放感たっぷりのビアガーデンやビアテラスがたくさんあり、友人同士やカップルで気軽に楽しめるのが魅力です。たとえば、ホテルオークラ新潟の「The Rooftop Beer Terrace」は、地上50m・14階屋上の特設テラスから信濃川や新潟の夜景を一望できる贅沢なロケーション。ヨーロッパ各国の料理やスイーツとともに、5種のビールを含む43種類のドリンクが120分食べ飲み放題で楽しめます。雨天時や荒天時は中止となる場合もありますが、早割チケットなどお得なプランも用意されています。
ほかにも、新潟駅近くの「シーズンカフェ ANAクラウンプラザホテル新潟」や「新潟グランドホテル」のリゾートガーデン、「ホテル日航新潟」の31階スカイビアホールなど、夜景や開放的なテラス席が自慢のビアガーデンが充実しています。昼から飲めるお店や、雨天でも安心な屋内型、飲み放題付きのプランも多いので、女子会やデート、会社帰りのリフレッシュにもぴったりです。
新潟のビアガーデン＆ビアテラスは、非日常感あふれるおしゃれな空間で、心地よい風や美しい景色とともにビールを味わえるのが最大の魅力。ぜひお気に入りのスポットで、夏の思い出を作ってみてはいかがでしょうか。
6. 新潟駅周辺のおすすめビールスポット
新潟駅周辺はアクセス抜群で、おしゃれなビールスポットがたくさんあります。なかでも「新潟クラフトビール館」は2024年11月にオープンしたクラフトビール専門の物販店で、国内外の豊富なクラフトビールが揃っています。店内には角打ちスペースもあり、テイクアウトだけでなくその場で飲み比べも楽しめるのが魅力です。特に新潟県産コシヒカリを使った「新潟ライスラガー」はすっきりとした味わいで人気です。
また、新潟駅直結の「HUB Echigo Beer PUB CoCoLo新潟店」は英国風パブの雰囲気で、エチゴビールを中心に7種類のタップがあり、幅広い層に親しまれています。女子会やデートにもおすすめの落ち着いた空間です。
さらに、駅南口から徒歩5分の「駅南ビアホール アマリロ」は、新潟のクラフトビールを厳選して提供しており、カウンター席やテーブル席でゆったり楽しめます。地元ブルワリーのこだわりビールを味わいたい方にぴったりです。
このほかにも「SUZUVEL&TABI BAR」や「Oven Bar STOVE」など、個性的でおしゃれなビールスポットが充実。新潟駅周辺で気軽にクラフトビールを楽しみたいときは、ぜひこれらのスポットを訪れてみてください。
7. 上越・中越エリアの注目ブルワリー＆バー
新潟の上越・中越エリアには、自然豊かなロケーションとおしゃれな店内でゆったりと地元ビールを楽しめるブルワリーやバーが点在しています。
上越エリアでまず注目したいのは、「猿倉山ビールバー」。猿倉山ビール醸造所が運営するこのバーは、山の自然に囲まれた開放的な空間で、できたてのクラフトビールを味わえます。地元産の素材を活かしたビールは、爽やかで飲みやすく、季節限定の銘柄も人気です。さらに、上越市には「オタマブルーイング」や「Gangi Brewing」など、地域に根差した個性派ブルワリーも増えています。オタマブルーイングは田園風景の中にあり、アメリカンIPAやペールエールなど遊び心あふれるビールが楽しめ、地元の食材を使った醸造も特徴です。
中越エリアでは、「MITSUKE Local Brewery」が大人女子におすすめ。見附市のカフェ「ho.cca」に併設されており、もち米やサツマイモなど地元食材を副原料に使ったビール造りが信条です。カフェスペースでは、かわいいラベルの限定ビールや季節ごとの新作ビールも味わえます。小規模ながらも手作りにこだわったビールは、やさしい味わいで女性にも大人気です。
そのほか、「SMOKE＆BEER ORION」や「Beerhouse³」など、燻製料理や多国籍フードとクラフトビールのペアリングが楽しめるお店も充実。上越・中越エリアのブルワリーやバーは、地元ならではの温かみとおしゃれな雰囲気が魅力です。自然と調和した空間で、ゆったりとビール時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
8. SNS映えも抜群！インスタ映えビールスポット
新潟には、思わず写真を撮りたくなるインスタ映えビールスポットがたくさんあります。たとえば、新潟駅直結の「HUB Echigo Beer PUB CoCoLo新潟店」は、英国風パブの雰囲気とエチゴビールのコラボが楽しめるおしゃれな空間。店内奥の“エチゴビールゾーン”にはビールの絵が飾られ、カラフルなパッケージやグラスがSNS映え抜群です。
「新潟クラフトビール館」も、国内外のクラフトビールがずらりと並び、角打ちスペースで飲み比べができるので、ビール好きの女子旅や記念日の乾杯にもぴったり。オリジナルの『新潟ライスラガー』は、シンプルで洗練されたラベルデザインが人気です。
また、「SUZUVEL&TABI BAR」や「Oven Bar STOVE」などは、店内のインテリアや盛り付けにもこだわりがあり、グラスや料理も写真映えします。さらに、猿倉山ビールバーやMITSUKE Local Brewery併設カフェなど、自然の景色や開放的な店内で、季節限定ビールやかわいいラベルのボトルを片手に撮影するのもおすすめです。
おしゃれな空間で、思い出に残る一杯を楽しみながら、ぜひSNSでも新潟ビールの魅力をシェアしてみてください。
9. 初心者も安心！ビール選びのポイント
新潟でクラフトビールを楽しみたいけれど、「どれを選べばいいの？」と迷う初心者の方も多いはず。そんな方に嬉しいのが、飲み比べセットやスタッフの丁寧な説明が充実しているお店が多いことです。
たとえば「新潟クラフトビール館」では、国内外のクラフトビールが豊富に揃い、角打ちスペースで気軽に飲み比べができます。オリジナルビール『新潟ライスラガー』は新潟県産コシヒカリを100％使ったすっきり味で、初心者にも飲みやすいと評判です。店内にはスタッフが常駐しており、ビールの特徴やおすすめの飲み方を丁寧に教えてくれるので、初めての方でも安心して選べます。
また、発酵の町・沼垂のブルワリーでは、約12種類のクラフトビールから4種を選んで飲み比べできる体験プランも人気。選んだビールの特徴や製造方法の違いを解説したカードがもらえるので、知識を深めながら自分好みの一杯を見つけられます。
さらに、「エチゴビール」など新潟の代表的なクラフトビールは、クセが少なく飲みやすい銘柄が多いので、クラフトビールデビューにもぴったりです。まずは飲み比べやスタッフのアドバイスを活用して、気軽に自分の“お気に入り”を探してみてください。新潟のビールシーンは、初心者にもやさしく、楽しく広がっています。
10. おしゃれビールと相性抜群のフード
新潟のおしゃれなビールスポットでは、ビールに合う地元食材を使った料理や、バル感覚で楽しめるメニューが充実しています。たとえば「新潟クラフトビール館」では、新潟県産コシヒカリを100％使った『新潟ライスラガー』と、新潟の旬の食材を使ったおつまみのペアリングが人気。ベーカリーの厚切りパンを使ったチーズたっぷりのピザトーストや、地元野菜のサラダなど、どれもビールとの相性抜群です。
また、「HUB Echigo Beer PUB CoCoLo新潟店」では、定番のフィッシュ＆チップスや肉厚な白身魚のフライがビールの美味しさを引き立てます。特製タルタルソースやモルトビネガーをたっぷりつけて味わえば、イギリスのパブ気分も楽しめます。
新潟は米どころなので、おにぎりや寿司などコシヒカリを使った料理とラガービールの組み合わせもおすすめです。軽やかなピルスナーにはシーフードやサラダ、コクのあるスタウトには燻製料理やチョコレートなど、ビールの種類に合わせて料理を選ぶと、味わいの幅がぐっと広がります。
さらに、バルやダイニングバーではパエリアやグラタン、スペアリブなどボリュームのある料理も人気。友人や家族とシェアしながら、いろいろなビールと料理の組み合わせを楽しんでみてください。地元の食材とクラフトビールのペアリングは、新潟ならではの贅沢な体験です。
11. 新潟ビールのお土産・テイクアウト情報
新潟でビールを楽しんだあとは、ぜひお土産やテイクアウトもチェックしてみてください。新潟駅直結の「新潟クラフトビール館」は、常時約140種類ものクラフトビールを取り揃える専門店で、県内産ビールだけでも100種類近くが並びます。瓶や缶で販売されているので、自分用はもちろん、贈り物やお土産にもぴったりです。
店内には角打ちスペースがあり、珍しい樽生クラフトビールの有料試飲や、スタッフおすすめの飲み比べセット（1,000円）も楽しめます。さらに、クラフトビールに合う全国各地のおつまみも豊富に揃っているので、ビールと一緒にギフトセットにするのもおすすめです。
また、万代エリアの「Gathering Base」などでも、全国のクラフトビール缶がショーケースにずらりと並び、テイクアウトはもちろん、店内での角打ちやサーバーから注ぐフレッシュなビールも味わえます。
新潟のビールは、地元ブルワリーの個性豊かな味わいが楽しめるだけでなく、パッケージもおしゃれでギフトにも最適。駅ナカやアクセスの良いスポットで気軽に購入できるので、旅の思い出や大切な人への贈り物にぜひ活用してみてください。
まとめ：新潟でおしゃれにビールを楽しもう
新潟には、ビール好きも初心者も満足できるおしゃれなビールスポットがたくさんあります。駅直結の「新潟クラフトビール館」や「駅南ビアホール アマリロ」など、アクセス抜群で多彩なクラフトビールを楽しめるお店が充実しており、テイクアウトや角打ちも気軽に体験できます。さらに、開放感あふれるビアガーデンや、季節ごとのクラフトビールイベントも盛りだくさん。柏崎や万代島などで開催されるイベントでは、県内外のブルワリーが集結し、限定ビールや地元グルメとのペアリングも楽しめます。
女子会やデート、家族でのお出かけなど、シーンに合わせてお気に入りの一杯を見つけるのも新潟ならではの楽しみ方です。SNS映えするおしゃれな空間や、スタッフの丁寧な説明で初心者も安心してビール選びができるのも魅力のひとつです。新潟でしか味わえない特別なビール時間を、ぜひ大切な人と一緒に体験してみてください。