特別純米酒 ガラパゴス4TH DIMENTION
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特別純米酒 ガラパゴス4TH DIMENTION
・分類：特別純米酒
・画像
(参照：玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：玉川酒造株式会社)
2025年度 全米日本酒鑑評会 純米B部門 準グランプリ
2025年度 アジア最大級日本酒コンクール 銀賞受賞このお酒はガラパゴス諸島から着想を得て、玉川酒造の伝統技術を活かしつつ、新たな高みへの進化を追求した意欲溢れるお酒です。
地元産の4つの酒米と特徴の違う4つの酵母を使用しています。華やかな吟醸香、ふくよかな旨味、爽快なキレの良さ、飲み飽きしない味。
玉川酒造株式会社
4つの味わいの複合、そして、味、香り、文化、未来。
4次元に拡がる日本酒の可能性をお楽しみください。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 原料米 | 山田錦 五百万石 一本〆 いのちの壱 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：玉川酒造株式会社
- 代表銘柄：玉風味(たまふうみ)
- 住所：新潟県魚沼市須原1643
- 創業：西暦1673年
- 蔵元からのPR：玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。
蔵元おすすめ商品
イットキー Sweet Version
Sweet Versionは、通常版と比べて低アルコールになり、
より甘口でやさしい味わいになった特別版です。
ゆきくら館売店とオンラインショップ限定販売となります。
純米大吟醸 目黒五郎助
酒造好適米華吹雪を麹米・掛米ともに100％使用。
大吟醸特有の華やかな香りと、しっかりとした旨味、味わいが絶妙に調和した純米大吟醸酒です。
蔵人一押しの自信の一品。冷酒がお勧めです。
雪中貯蔵 越後ゆきくら 30年度仕込み
雪の中で眠ることにより、お酒はまろやかに変化します。
立ち香は穏やかでいて、口中旨味が広がり、キリリとした後味が特徴のお酒です。
花冷え(10℃前後)に冷やしてお飲みいただくのがお薦めです。
特別純米酒 ガラパゴス4TH DIMENSIONの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『特別純米酒 ガラパゴス4TH DIMENSION』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度でお楽しみいただけます。