加茂錦　米袋　吟醸

加茂錦酒造,中越吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 加茂錦かもにしき　米袋こめぶくろ　吟醸ぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 加茂錦　米袋　吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 2

50%

加茂錦酒造のお酒の大ファンで、ようやく見つけることができました！
ここのお酒は間違いないですね。

昨今はソフトな口当たりのお酒が増えている中で、これはパンチのきいた味。
飽きの来ない味と香りだと思います。

加茂錦かもにしき　米袋こめぶくろ　吟醸ぎんじょう

・分類：吟醸酒

・画像
(参照：酒処　いちえもん）

商品説明・特徴など

(参照：酒処　いちえもん)

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無濾過で桶からしぼりたて。
吟醸酒の上品で、のどごしの良い豊かな味わいと香りをお楽しみ頂けます。

濾過という意味が大変に広義に解釈出来る事から、誤解を受ける懸念も生じて参りました。
ともあれ濾過等で成分の除去を出来るだけ行わない事を旨とし、『微濾過』と表現させて頂きました。

◎ 開栓後は冷暗所、又は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。
◎ 微濾過の為、酒の色が薄い黄色に見えます。
酒処　いちえもん

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	60%
原料米	酒造好適米
アルコール度	15〜16度
日本酒度	+3
酸度	1.3

蔵元情報

蔵元名：加茂錦酒造株式会社
代表銘柄：加茂錦(かもにしき)
住所：新潟県加茂市仲町3-3
創業：西暦1893年
蔵元からのPR：多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

加茂錦 BRILLIANCE 美郷錦

美酒王国秋田県の高級酒米「美郷錦」で醸しました。
特異なストラクチャー・余韻をお楽しみいただければ幸いです。
冷蔵保管での年単位の熟成にも適していますが、開栓後はお早めにお召し上がりください。
おすすめ飲酒温度は8〜18℃。

加茂錦 BRILLIANCE 東条山田錦

加茂錦酒造の高精白シリーズ「BRILLIANCE」。
酒造好適米の最高峰「山田錦」。
中でも兵庫県特A地区「社・東条・吉川」産は最高品質・別格とされ、触れる感覚の違いに驚く程でした。
お米の素晴らしさを表現出来る様に日々醸造と向き合っています。

加茂錦 BRILLIANCE 播州愛山

稀少酒米の代表格「愛山」。本品は最高品質の兵庫県特A地区産特等米で醸しました。生産農家様の気概と、洗練された魅惑の独創性を鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。

必ず低温の冷蔵庫（-5℃〜5℃）に保管し、お早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は10〜18℃。