謙信 山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒

池田屋酒造,上越純米大吟醸酒,原酒,無濾過

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謙信 山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒

口コミ・レビュー

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華やかでとってもいい香りがします。
甘味はありますが、しっかりと酸味もあって、スパッとキレてくれるので飲み飽きしません。
いろんな料理に合いそうです。

爽やかでフルーティー。
ちょっとプチプチ感もあって楽しいお酒です。

謙信けんしん 山田錦やまだにしき 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 無濾過生原酒むろかなまげんしゅ

・分類:純米大吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:なかざわ酒店)

商品説明・特徴など

(参照:なかざわ酒店)

山田らしいスムーズな口当たりから口中を丸く包み込み、口に入る手前でイチゴ香が穏やかに広がります。
生酒のフラッグシップです。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:山田錦
アルコール度:17度
日本酒度:+1
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:池田屋酒造株式会社
・代表銘柄:謙信(けんしん)
・住所:新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
・創業:西暦1812年
・蔵元からのPR:越後の名将上杉謙信が敵将の武田信玄に塩を贈ったことで知られる塩の道。
 その名にあやかり「謙信」と令名。

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心地よい果実系の吟醸香が優しく広がり、一口含むとジューシーな旨味と柑橘系の果実のような酸がバランスよく爽快に広がり、比較的軽快でありながらもお米の旨みも優しく感じられる綺麗な仕上がりの1本です。

謙信 山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『謙信 山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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