霧の塔　純米吟醸　ひやおろし

口コミ・レビュー

レビュー数 0

・分類：純米吟醸酒　生詰酒

・画像
(参照：津南醸造株式会社)

(参照：津南醸造株式会社)

地区：中越
販売時期：秋季
精米歩合：
原料米：
アルコール度：
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：津南醸造株式会社
・代表銘柄：霧の塔(きりのとう)
・住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業：西暦1953年
・蔵元からのＰＲ：雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

さらっとした旨味が喉にさわりなく流れる淡麗辛口の酒。

生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
長期熟成した古酒。通常の日本酒とは全く異なる、
個性ある香りと味わいが特徴。

幅のあるコク味と引き締まった後味。
甘、辛、ピンを目標にした本格清酒。

『霧の塔純米吟醸ひやおろし』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。