越の鶴　プレミアム純米酒

山城屋 スペシャルクラス

コクのあるミルキーさとレモンのような爽やかな柑橘系の香りが同居して、口に含むと淡麗でありながらも米の旨みのボリューム感や力強さ、酒としての存在感を感じます。

また圧倒的な余韻の長さも特徴として挙げられるでしょう。最上級でありながら華やかさとは決別し、山城屋の特徴でもある「未完成さ」をまさに具現化した一本です。
是非お料理と一緒に召し上がっていただき、このお酒を完成させてほしいと願います。

山城屋 matured~円熟~

スタンダードクラス、ファーストクラス、スペシャルクラスを特別調合したお酒です。
円熟した旨味と適度な甘味がありながらも、キレの良い酸味がキリッと引き締めています。
喉ごしの辛味も心地よく、冷酒〜お燗までお好みの温度帯でお楽しみください！！

山城屋 煉 生酒

搾った直後にのお酒を無濾過・無調整での瓶詰めによる微炭酸を含んだ若々しい口当り、甘さを控えた「山城屋」らしい辛口生酛スタイルの味わいは、食中酒として存分にお楽しみいただけます。