峰乃白梅酒造 新潟県新潟市

峰乃白梅酒造の概要

峰乃白梅酒造株式会社は、新潟県新潟市の酒蔵です。

代表的な銘柄は『峰乃白梅みねのはくばい』です。

峰乃白梅酒造の歴史

新潟から繊細なクラフトマンシップを世界へ

越後平野にある角田山の麓で約400年の“古い“歴史と共に酒を醸す蔵です。かつて江戸時代には、コメ100俵の救済米を贈った、いわゆる「米百俵」の逸話でも知られている越後三根山藩に酒を献上し、平成の時代に入ってから「越後の三梅」と謳われ、地酒ブームを盛り上げていました。近年の日本酒離れの波を押し返すべく、淡麗辛口タイプの酒質が多い新潟の地で芳醇旨口タイプを軸として“新しい”日本酒造りに挑戦しています。雄大な平野と山や海などの自然の中で昔ながらの方法と新しい技術でこれからも酒を醸していきます。

峰乃白梅酒造のアクセスと駐車場

JR越後線「巻駅」からタクシーで約12分

【駐車場】
無し

峰乃白梅酒造の住所と電話番号

峰乃白梅酒造株式会社

〒953-0076
新潟県新潟市西蒲区福井１８３３

TEL：0256-73-5000
FAX：0256-73-8800

峰乃白梅酒造の見学

衛生上の観点から、当蔵では蔵見学を行っておりません。

峰乃白梅酒造のホームページ

峰乃白梅酒造の通販・オンラインショップ