長期熟成古酒 悠久乃杜 2000年

吉乃川,中越特別純米酒,古酒

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長期熟成古酒ちょうきじゅくせいこしゅ 悠久乃杜ゆうきゅうのもり 2000年

・分類 特別純米酒 古酒

・画像
(参照:吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:吉乃川株式会社)

2000年に貯蔵され、長い時を経て熟成された高貴でエレガントな味わい

2000年(平成12年)から蔵の貯蔵庫で年月をかけゆっくりと熟成させた純米原酒です。熟成した酒は琥珀色に変化し、チョコレートのような濃厚な香りを漂わせます。

20年間厳重に貯蔵し、雑味がない上品で高貴な古酒に仕上げました。芳醇かつ優雅な古酒香と、エレガントでとろりとした甘味が心地よく口の中に広がり、至極の安らぎへといざないます。よく調和した風味は、ぬる燗やオンザロックにも崩れることがありません

ご結婚記念、お子様の成人、など記念酒としてもどうぞ。

【2000年(平成12年)の主な出来事】
・国内:白川英樹が日本人で19年ぶりにノーベル化学賞受賞
・海外:アメリカ大統領選、ジョージ・W・ブッシュが当選
・社会:iモードブーム(着メロ・待ち受け等)
・スポーツ:シドニーオリンピック開催、高橋尚子金メダル
・書籍:ハリー・ポッターと賢者の石(J.K.ローリング)

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:酒造好適米
アルコール度:17度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:吉乃川株式会社
・代表銘柄:吟醸 極上吉乃川(ぎんじょう ごくじょうよしのがわ)
・住所:新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業:西暦1548年
・蔵元からのPR:吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

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酒米「越淡麗」が市場にデビューしたのが平成18年。翌年「眞浩蔵」も竣工。−5℃の冷蔵庫の中で10年間の眠りについてきました。やわらかいふくらみと、のどごしのキレを併せ持つ味わい。
新潟の地で新潟の米、水を使い、新潟の人たちのために酒を醸し続けたいという吉乃川の470年にわたる新潟への想いを、10年間の熟成の時を経て表現する至高の一品です。

長期熟成古酒 悠久乃杜 2000年の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『長期熟成古酒 悠久乃杜 2000年』は、甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。