柏露さんずい 純米にごり酒

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柏露さんずい 純米にごり酒
・分類:純米酒 にごり酒
・画像
(参照:柏露酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:柏露酒造株式会社)
米の旨味を十分に引き出した上品な旨味の純米にごり酒。
醪を低温発酵管理することで、甘味、旨味成分を凝縮。米の豊かな甘味、旨味を堪能できるお酒に仕上がりました。
地区:中越
販売時期:11月頃
精米歩合:65%
原料米:五百万石等
アルコール度:15度
日本酒度:-2
酸度:1.8
蔵元情報
・蔵元名:柏露酒造株式会社
・代表銘柄:越乃柏露(こしのはくろ)
・住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業:西暦1751年
・蔵元からのPR:旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。
蔵元おすすめ商品
柏露 純米大吟醸 無濾過生貯蔵酒
新潟県産米を50%まで磨き、丁寧に醸した濃醇辛口の純米大吟醸の原酒です。
お酒そのものの色合いや素朴さを大切にする為、上槽後の濾過、加水(割り水)をしていないお酒です。
香り華やかで深い味わいに仕上げました。
スパークリング純米酒 柏の花言葉
天然の発酵炭酸ガスが心地よい泡を感じさせる純米酒。
商品名の「柏」の花言葉には「愛は永遠に」という意味があり 贈り物にもおすすめの逸品です。
はくろさんちのももざけ
柏露の清酒をベースにした白桃リキュール。
口の中で甘く広がる濃厚な桃の味わいと、ふわりと後から感じるお酒の余韻に浸る”大人デザート”なお酒です。
柏露さんずい 純米にごり酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『柏露さんずい 純米にごり酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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