純米大吟醸原酒 天神囃子

口コミ・レビュー
純米大吟醸原酒 天神囃子
・分類:純米大吟醸酒 原酒
・画像
(参照:オンラインショップ クロステン十日町)
商品説明・特徴など
(参照:魚沼酒造株式会社)
新潟の酒米「越淡麗」100%で醸したお酒です。
その酒米を50%まで精米し、極寒期にゆっくりと旨みを引き出しながらつくられました。
このお酒は貯蔵する前の殺菌を行わずに、びん詰め時の一回でだけ殺菌を行うものです。
その味わいは、生酒に近いフレッシュさを残しています。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:越淡麗
アルコール度:17.8度
日本酒度:-3
酸度:1.5
蔵元情報
・蔵元名:魚沼酒造株式会社
・代表銘柄:特別本醸造天神囃子(とくべつほんじょうぞうてんじんばやし)
・住所:新潟県十日町市中条丙1276
・創業:西暦1873年
・蔵元からのPR:十日町市の山際に位置し、新潟県の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んでいる、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口にこだわる酒蔵。
蔵元おすすめ商品
天神囃子 特別本醸造 アートボトル
こちらのボトルは、大地の芸術祭のデザインプロジェクトの一環で制作された、アートボトルです。
十日町の祝いのときに歌われる「天神囃子」から名を取ったお酒の通りに、【祝い酒 天神囃子】にふさわしく水引をモチーフにデザインされました。
純米吟醸 天神囃子
「純米吟醸酒 天神囃子」は、米どころ新潟県が待ち望んでいた酒米「越淡麗」100%で醸したお酒です。
そのお米を半分の50%まで精米し、豪雪地十日町の厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。
上品でなめらかな旨みの中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。是非、お召し上がり下さい。
特別純米生原酒 無濾過 天神囃子
新潟県産の酒米「五百万石」を55%まで精米して極寒期にゆっくりと醸したお酒、「特別純米酒」の生原酒です。
無濾過なので米の旨みを十分に味わえます。フルーティな香りとしっかりとした味ながら、シャイで繊細な旨みを味わってください。軽い芳香がします。
純米大吟醸原酒 天神囃子の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『純米大吟醸原酒 天神囃子』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
楽天検索 »»» 純米大吟醸原酒 天神囃子