松乃井 オンナの辛口 DYNAMITE DRY 無濾過ビン火入れ
もくじ
口コミ・レビュー
ラベルに惹かれて購入。
さっぱりとした辛口で口当たりが良く、飲みやすいです。
松乃井 オンナの辛口 DYNAMITE DRY 無濾過ビン火入れ
・分類：普通酒 無濾過
・画像
(参照：酒のおおやま)
商品説明・特徴など
(参照：新潟の地酒専門店 タカハシヤ)
松乃井 オンナの辛口 DYNAMITE DRY 無濾過ビン火入れは
松乃井酒造杜氏の奥様の古澤布美子さんがプロデュースした新潟県内限定販売・蔵出し本数限定酒です。
ボディコン世代R40の女性に飲んで欲しく企画された、1年熟成の辛口酒に大吟醸を23.5%ブレンドした、まろやかでありながら喉越しキレる味わいの限定酒です。
なぜ23.5%かと言うと
シルエットラベル総合監督の杜氏奥さんがフーミンこと「ふみこ」と言う名前だから235!!
地区：中越
販売時期：秋季
精米歩合：40％〜55％
原料米：非公開
アルコール度：16度
日本酒度：+7
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄：松乃井(まつのい)
・住所：新潟県十日町市上野甲50-1
・創業：西暦1896年
・蔵元からのＰＲ：米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。
蔵元おすすめ商品
精米歩合65％で、米の旨みが生きる柔らかな味わいながら、軽やかさとキレの良さがある辛口。「レギュラーあってこそのうちの酒ですから」という代表酒。
十日町の契約農家で栽培した酒米「たかね錦」を使用。低温でゆっくり発酵させて米本来の旨みと香りが引き出されている。「ぬる燗もオススメ」とのこと。
蔵人が丹精込めて有機栽培した酒米「越淡麗」を45％磨いて使用した純米大吟醸。有機JASの認定を受けた「越淡麗」はまだかなり珍しい。「魚沼で作っているので質もいいですよ」という。
松乃井 オンナの辛口 DYNAMITE DRY 無濾過ビン火入れの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『松乃井 オンナの辛口 DYNAMITE DRY 無濾過ビン火入れ』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。