松乃井　オンナの辛口　SEXY DRY　生酒

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松乃井　オンナの辛口　SEXY DRY　生酒

・分類：普通酒　生酒　

・画像
(参照：田才酒店)

商品説明・特徴など

(参照：新潟の地酒専門店　タカハシヤ)

松乃井　オンナの辛口　SEXY DRY　生酒は
松乃井酒造杜氏の奥様の古澤布美子さんがプロデュースした新潟県内の酒屋8店のみの限定販売・蔵出し本数限定の新酒です。

お酒を初対面の女性にたとえてみると
一口目のスッキリとしたキレの良さは少し気取ったクールな女性。
しかし二口飲むと旨みが緩やかに広がり「もしかしてふんわりとした優しい女性なのかも」と、もう少し知りたくなる。
三口目を口に含めば「甘・辛・酸・渋・苦」の五味がバランスよく調和された派手さはないけれど優しくスッキリとした、一口飲むたびにおかわりしたくなるお酒です。

地区：中越
販売時期：冬季・春季
精米歩合：65％
原料米：国産米
アルコール度：16度
日本酒度：+8
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：株式会社松乃井酒造場
・代表銘柄：松乃井(まつのい)
・住所：新潟県十日町市上野甲50-1
・創業：西暦1896年
・蔵元からのＰＲ：米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

清酒松乃井

精米歩合65％で、米の旨みが生きる柔らかな味わいながら、軽やかさとキレの良さがある辛口。「レギュラーあってこそのうちの酒ですから」という代表酒。

特別純米酒松乃井

十日町の契約農家で栽培した酒米「たかね錦」を使用。低温でゆっくり発酵させて米本来の旨みと香りが引き出されている。「ぬる燗もオススメ」とのこと。

純米大吟醸松乃井

蔵人が丹精込めて有機栽培した酒米「越淡麗」を45％磨いて使用した純米大吟醸。有機JASの認定を受けた「越淡麗」はまだかなり珍しい。「魚沼で作っているので質もいいですよ」という。

松乃井　オンナの辛口　SEXY DRY　生酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃	◎
「花冷え」 10℃	◎
「涼冷え」 15℃	◎
「冷や」　 20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」　 45℃
「熱燗」　50℃
「飛び切り燗」　55℃