凌駕 特別純米 おりおり☆生

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凌駕 特別純米 おりおり☆生
・分類:特別純米酒 生酒
・画像
(参照:株式会社 花山)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社 花山)
華やかな香りとジューシーな味わい。飲んだ後の旨さの余韻に浸れます。今年の出来も上々です。
本年価格改定となります。2月中旬発売。
地区:中越
販売時期:2月頃
精米歩合:55%
原料米:たかね錦
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:1.6
蔵元情報
・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。
蔵元おすすめ商品
大吟醸 松乃井
越淡麗を40%まで精米し、良質な湧水を用いて長期間低温で発酵させた大吟醸です。
フルーティーな香り、芳醇な旨さをお楽しみ下さい。
純米大吟醸 松乃井
地元農家で有機栽培(JAS法認定)をした「越淡麗」を45%まで精米した純米大吟醸です。
豊かな香りと芳醇な旨さをお楽しみください。
松乃山の松風
「松風」は明治初期から昭和17年頃まで、現在の十日町市松之山松口地内(下川手集落)で、当時の松之山酒造株式会社が造っていたお酒です。
石碑が、美人林に続く道路沿いに今もあります。
また、当時使われていた瓶のラベル、徳利や銚子なども現存しています。
「美人林の里」下川手集落では、これらを集落独自の大切な地域資源ととらえ、「松之山の松風」として復活し、集落活性化を図ってまいります。
凌駕 特別純米 おりおり☆生の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『凌駕 特別純米 おりおり☆生』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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