凌駕 特別純米 おりおり☆生

松乃井酒造場,中越特別純米酒,生酒

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凌駕 特別純米 おりおり☆生

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凌駕りょうが 特別純米とくべつじゅんまい おりおり☆なま

・分類:特別純米酒 生酒

・画像
(参照:株式会社 花山)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 花山)

華やかな香りとジューシーな味わい。飲んだ後の旨さの余韻に浸れます。今年の出来も上々です。
本年価格改定となります。2月中旬発売。

地区:中越
販売時期:2月頃
精米歩合:55%
原料米:たかね錦
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:1.6

蔵元情報

・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

大吟醸 松乃井

大吟醸 松乃井

越淡麗を40%まで精米し、良質な湧水を用いて長期間低温で発酵させた大吟醸です。
フルーティーな香り、芳醇な旨さをお楽しみ下さい。

純米大吟醸 松乃井

純米大吟醸 松乃井

地元農家で有機栽培(JAS法認定)をした「越淡麗」を45%まで精米した純米大吟醸です。
豊かな香りと芳醇な旨さをお楽しみください。

松之山の松風

松乃山の松風

「松風」は明治初期から昭和17年頃まで、現在の十日町市松之山松口地内(下川手集落)で、当時の松之山酒造株式会社が造っていたお酒です。
石碑が、美人林に続く道路沿いに今もあります。
また、当時使われていた瓶のラベル、徳利や銚子なども現存しています。
「美人林の里」下川手集落では、これらを集落独自の大切な地域資源ととらえ、「松之山の松風」として復活し、集落活性化を図ってまいります。

凌駕 特別純米 おりおり☆生の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『凌駕 特別純米 おりおり☆生』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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