さんずい純米大吟醸生詰め

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・分類　純米大吟醸酒生詰酒

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(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

「生詰め酒」は、「さんずい純米大吟醸無濾過生原酒」を火入れし、低温で貯蔵熟成し味と香りのバランスが取れた時期に生詰めを行いました。深みのあるまろやかな味わいが特徴です。

地区：中越
販売時期：秋季
精米歩合：50％
原料米：五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：-6
酸度：

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

天然の発酵炭酸ガスが心地よい泡を感じさせる純米酒。
商品名の「柏」の花言葉には「愛は永遠に」という意味があり贈り物にもおすすめの逸品です。

柏露酒造創業270年を記念して作った、個性が光る純米大吟醸。一切加水をせず、できたお酒の旨味をそのまま活かした「原酒」を無濾過で瓶詰しました。

口あたりまろやかな柏露佳撰酒。
キリっとした味わいと、すっきりとした飲み口で毎日の晩酌に飲みたくなる定番酒。

『さんずい純米大吟醸生詰め』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。