純米吟醸生原酒 越天翔

口コミ・レビュー
栓を開けるとふくよかな香り。
純米好きの私にドストライクの味。こんな味わいのお酒が存在するとは夢にも思いませんでした。
一度にほとんど飲み干してしまいました。うまい酒です。
純米吟醸生原酒 越天翔
・分類:純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:里山からの贈り物)
商品説明・特徴など
(参照:魚沼酒造株式会社)
麹米に新潟の酒米「越淡麗」を、掛米に「亀の尾」を共に50%まで精米し、低温でゆっくりと醸したお酒。
香りは華やかで、こくと旨みがありながらすっきりした後味です。
地区:中越
販売時期:冬季
精米歩合:50%
原料米:越淡麗・亀の尾
アルコール度:18度
日本酒度:-5
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:魚沼酒造株式会社
・代表銘柄:特別本醸造天神囃子(とくべつほんじょうぞうてんじんばやし)
・住所:新潟県十日町市中条丙1276
・創業:西暦1873年
・蔵元からのPR:十日町市の山際に位置し、新潟県の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んでいる、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口にこだわる酒蔵。
蔵元おすすめ商品
大吟醸 天神囃子
新潟県悲願の酒米「越淡麗」100%で醸したお酒です。
このお米を39%まで精米し、大雪の極寒期にじっくりと、お米の旨みを引き出しながら醸したお酒です。
淡麗ながら、口中に広がる香りと後味の良さをお楽しみ下さい。
縄文の恋人
国宝になりました縄文時代の「火焔型土器」が魚沼酒造のすぐ近くで発掘されました。国宝を記念した「縄文シリーズ」の中の一つです。
お酒はお米だけで作られている特別純米酒です。いろいろなお料理と相性が良いお酒です。
普通酒 天神囃子
新潟産米を60%以下まで精米してできたお酒です。
普通酒としてはかなりお米を削り込んでおり、60%まで精米する普通酒は多くはありません。
このため、マイルドな口当たりのこだわりのお酒に仕上がっております。
冷やして良し、常温で良し、ぬる燗で良しの幅広い楽しみ方ができるお酒です。
このお酒を冷やしたものと常温のものとを同時にご賞味頂きますと同じお酒とは思わないくらいの違いがあります。是非、お試し下さい。
純米吟醸生原酒 越天翔の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『純米吟醸生原酒 越天翔』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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